羽泉在上海開了家音樂餐廳，「 巨說還不錯 」！【A963第1528期】

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羽泉

的店，取名叫「 巨說還不錯 」

感覺像是某首歌里的某句歌詞，令人回味，也恰當巧妙的詮釋了這家新晉音樂餐廳的食味——「 Sounds Good 」。

人間至味是清歡

人間食味問羽泉

清歡，是把酒問月上西樓

從容不迫的愉悅心境

林清玄也曾說過，清歡就是清淡的歡愉

人間至味

莫過於舉杯小酌，品茗珍饈

帶感的伴著Live音樂

在白駒過隙間感悟人生參半

項目信息

項目名稱

：巨說還不錯 - 羽泉音樂餐廳

項目地址

：上海大悅城

設計公司

：物唯設計 AvoriDesign

設計師

：李若愚

材質

：黃銅，黑鐵，橡木，鏡面裝置

羽泉的這間音樂餐廳在上海大悅城，業主和設計師的希望是食客們在樂聲起伏和杯盞琉璃觥籌交錯的光影里，會被connection 的情緒感染，能被connection的美擊倒。

歌手帶來的音樂是這裡一個區別於普通餐廳的一個元素。入夜的「巨說」還是一間酒吧，調酒師 又成為這裡區別於其他餐廳的另外一個元素。

歌手，調酒師 和 食客們之間的關係，connection這個場所里一種特殊的秩序。

它們是

看見和被看見

關愛和被關愛

溫暖和被溫暖的幾種期許

Connection是這個項目里的KEY，Connection也成為了設計的手法。

平面圖上首先落位的是歌手活動的舞台 - 由歌手和食客們 - 看見和被看見的角色確定出位置。由關愛和被關愛的次序推導出調酒師所在的吧台。接下來後廚，包廂，卡座，堂座...功能區域隨之一一落定。中庭巨大的放射狀的燈，是這個場所里connection里又一個重要的點。

△剖面圖

△軸側圖

「

線

」和「

光

」，「

波段

」和「

溫暖

」都是connection物化出的語言，由它們編排，構建，串聯出 各種可能和不可能的，存在和不曾存在過的情緒。聯接是目的，聯結也是手法。

外立面

玻璃幕牆通透如洗，玻璃貼膜是音頻波段演化的圖形，波段的行間里或許就藏著一個你深愛的歌手的名字。 食客們遠遠地就能認出音樂餐廳的方位。

精選了全球110位知名音樂人及團隊組合，涵蓋了各種音樂風格、各種年代的流行音樂人，從天王巨星邁克爾·傑克遜到說唱教父Dr.Dre，從流行樂代表羽泉、周杰倫到，搖滾樂隊槍炮玫瑰，皇后樂隊等。每一個名字，都充滿著極強的感染力，有著深厚的文化穿透力。

在這裡，一切都是設定過的。當餐廳變成了演奏現場，餐廳的燈光與餐具也被賦予了音樂的旋律。

這裡有現場駐唱的歌手

這裡有慕名而來的食客

這裡更有為音樂痴狂的聽眾

大家聚在這裡

讓普通的一次聚餐變得格外矚目

每一個角落都是躍動的音符

每一個轉角都像MV中的場景

圍繞著音樂主題，以國際四大紅翻天的樂隊為創作靈感，為包廂設計了不同主題的霓虹和鏡面裝置。他們是美國說唱歌手 Kanye West、全球最頂級的法國DJ組合兼電音製作樂隊 Daft Punk、英國國寶級搖滾樂隊 The Beatles，以及美國巨星搖滾樂隊 Linkin Park。

包廂

隔斷是金屬的鏈條組成，它的延續了「

線

」的理念，包廂的燈選了一款線條的彎捲成的造型，中庭大廳頂部的巨型燈，在空間里擴展延伸出太陽光芒的動勢。除此之外，設計團隊在諸多的立柱上也運用了線型光柱來打造整體環境氛圍。當食客們結束一頓精美的大餐後，月色也依舊明朗，不妨到如穹頂般的吧台點一杯酒，在磁帶牆躍動的音符中繼續沉浸。

音樂之所以動人，是因為每一段旋律與每一個音符中都濃縮提煉著我們遼闊紛繁的情感，歌在唱你，亦或是你在唱歌。

在這裡，你會聽到坎耶·維斯特那謙遜與狂妄共冶一爐、富有變化的說唱風格；

你能感受到Daft Punk那源自20世紀90年代中後期歐洲主流銳舞文化中開放的音樂態度，幽默而不失深度樂曲；

你也有機會觸碰甲殼蟲樂隊源自20世紀50年代的英倫搖滾風格，在迷幻搖滾、流行搖滾、交響搖滾、民謠搖滾、先鋒搖滾等徘徊，聆聽搖滾中，口琴和西塔爾琴的動人旋律；你同樣能夠感受到來自林肯公園的低調搖滾震撼。

當羽泉的音樂餐廳現場融合了金屬、霓虹、鏡面、酒香、美食與音樂，它們被複雜的connect在一起，彷彿帶你穿越到了一個幻樂之城，在這裡你無數次地被打動、無數次地被看見、無數次地被欣賞、無數次地被關愛、無數次地被溫暖。 

這樣的地方 「 巨說還不錯 」，你要不要跟我一起去？

End

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