痛風病人什麼東西不能吃？這幾種食物記住碰都別碰

對於痛風患者來說，最大的噩夢恐怕就是痛風的急性發作了。痛風一旦痛起來是真的要人命。而且，痛風與人們攝入的食物也有很大的關係，所以，痛風患者在飲食上總得小心翼翼，怕一不小心吃錯了什麼東西給自己帶來極大的痛苦。但是人們的飲食越來越豐富，痛風患者想要不遭受痛苦，一定要管住自己的嘴。所以，痛風患者有哪些是堅決不能碰的食物呢？

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痛苦和發炎痛風

痛風患者有哪些食物是堅決不能碰的呢？

啤酒可說是痛風最大的敵人了。人們在出去聚會的時候經常會叫上幾瓶啤酒助助興，但是痛風患者是嚴禁喝啤酒的。啤酒中含有極高的嘌呤，飲用之後會使體內的尿酸急劇升高，所以痛風患者應該拒絕啤酒。

都說海鮮加啤酒是痛風患者患病的主要來源，但是單單是海鮮內含的嘌呤已經足夠痛風患者再次複發。一般海鮮都是屬於高嘌呤食物，特別是一些貝殼類的，所以痛風患者也是不能食用海鮮的。

很多人喜愛吃燒烤，特別是一些動物內臟，在烤熟之後加上醬汁可以說是人間美味了。一般動物內臟都含有極高的嘌呤，這也是痛風患者禁吃的。還有一些菌類，就像酸奶中除了含有乳酸，還含有各種菌類，菌類會使尿酸的代謝出現紊亂。雖然說吃下去一時爽，但是後續的痛苦也只有患者自己知道。

痛風患者該如何進行日常飲食呢？

控制每日熱量的攝入，飲食的總量應該比標準少百分之十，每餐都不可以吃得過飽，並且日常不能吃零食。雖然痛風患者應該注意飲食控制，但是每日的蛋白質應該有一定的保障，大概在四十克左右。

痛風患者應該以高碳水化合物為主食，以保證熱量供應。多吃水果蔬菜，增加維生素的攝入，而且水果蔬菜含有膳食纖維，可以增加飽腹感，有助於減重。

多喝水，少喝飲料，白開水才是痛風患者最好的選擇。多喝水有利於增大排尿量，增大尿酸的排出。痛風的日常飲水量應該是三千毫升左右。

幾個飲用水

痛風是由於代謝引起的，所以在飲食上控制是可以起到一定的作用的。但是很多痛風患者管不住自己的嘴巴，對於這些嚴禁食用的，在平時還是應該避免食用的。

指導專家：王健（頭條號：骨科王健醫生），副主任醫師，副教授，南方醫院關節與骨病外科副主任，廣東省醫學會關節外科學分會副主委。

專長：骨關節炎和股骨頭壞死的階梯治療，在微創髖膝關節置換手術方面經驗豐富。

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