寶寶輔食什麼開始添加肉類最佳？醫生是這麼建議的
肉類能夠為寶寶提供蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素等，有助於寶寶的身體發育。但是，如果吃得不合理，會導致消化不良。
有的媽媽聽說，寶寶越早吃肉越聰明，但有的媽媽反對說，寶寶太小的時候吃肉容易消化不好，導致腹瀉。
那寶寶到底應不應該吃肉？應該什麼時間吃肉？吃肉的時候又有什麼注意事項？
別看我們生活中幾乎每天都要吃肉，有些關於肉的事情，你還真的不一定了解。
寶寶什麼時候吃肉？
6 個月的寶寶，體內儲存的鐵元素已經消耗殆盡，這個時候就需要及時通過吃輔食的方式補充鐵元素，如果不及時補充，發生缺鐵性貧血的概率非常高。
所以美國兒科學會和中國營養學會，都建議首選富含鐵的輔食，比如：強化鐵的米粉和肉泥，從而預防缺鐵性貧血的發生。
從這個時候開始，寶寶就可以吃肉了。
寶寶怎麼吃肉？
從營養學的角度，我們將肉分為紅肉和白肉。
白肉指的是肌纖維細膩，脂肪含量較低，脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類，像是雞、鴨、鵝一類的家禽肉，以及魚肉和蝦，都是白肉。
相對的，紅肉指的是牛羊之類哺乳動物的肉類，常見的就是豬肉、牛肉、羊肉。
紅肉和白肉各有各的好處：紅肉中的牛肉蛋白質含量是所有肉類中最高的，蝦的脂肪含量很低，鴨肉中含有豐富的維生素 A，等等。
所以，只有紅肉和白肉都吃，才能營養均衡。
明白了這點之後，就可以安心地給寶寶吃肉了。
給寶寶嘗試一種新的肉類的時候，也要遵循寶寶輔食添加的原則：確認寶寶身體健康，只添加這一種新輔食，觀察 2～3 天，寶寶沒有出現腹瀉、皮疹等不舒服的表現，就說明寶寶可以繼續添加。
寶寶吃肉需要注意什麼？
01選擇新鮮的肉，現做現吃
媽媽在買肉的時候，可以通過以下幾點，來判斷肉質是否新鮮：
- 色澤鮮紅有光澤，不是深紅暗淡無光的
- 黏度是不沾手的
- 肉質有彈性
- 無腥臭味
- 肉湯是清亮的，不是混濁的
媽媽們買了肉製作了輔食之後，常常會發現寶寶吃不完，這個時候建議就是爸爸媽媽們解決一下，不讓輔食過夜。
02開始製作前，除去肉腥味
寶寶吃的輔食都是不添加調料的，如何在沒有調料的幫助下，讓肉變得好吃，去除肉的腥味就非常關鍵。
媽媽們在製作輔食之前，可以用清水泡一泡肉，將肉中的血水去除，也可以用生薑或者檸檬腌一下，更徹底地去除腥味。
03製作過程中，不加調料
寶寶的輔食中不添加調料，這也是我們反覆強調過的一點。
不不僅是鹽和醬油，花椒和八角這些口味重的調味料也都不要在寶寶的輔食匯總添加。
寶寶不愛吃肉怎麼辦？
有的媽媽總是很頭疼：自己家的寶寶不愛吃肉，這可怎麼辦才好。
如果出現這樣的情況，有可能是因為在製作之前，去腥的步驟沒有做到位，媽媽在下次製作肉類輔食的時候，可以提前去腥。
如果已經去腥，但寶寶還是不習慣肉的味道，媽媽可以試著把肉泥和寶寶之前吃過的一種輔食混合在一起，餵給寶寶吃，用其他輔食的味道掩蓋肉的味道。比如：做成番茄肉末，酸酸甜甜的，寶寶最愛。
媽媽們還可以考慮變換製作方式，例如做成肉丸肉餅，或者包成餃子，讓寶寶接受吃肉。
如果以上方式都不行，那媽媽也不要氣餒，多嘗試幾次，說不定 10 次 20 次之後寶寶就喜歡吃肉了呢。
老話說「三歲看到老」，媽媽們現在做的所有工作，就是培養寶寶一個健康的飲食習慣，讓挑食、厭食這些壞毛病遠離我們的寶貝。
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