天冷了，要多給孩子吃這菜，營養美味還消炎殺菌，孩子了吃不感冒
天冷了，要多給孩子吃這菜，營養美味還消炎殺菌，孩子了吃不感冒。
大家對番茄炒雞蛋這道菜應該是又愛又恨吧，因為在家會吃到番茄炒蛋，學校食堂也可以吃到，就連公司的團建活動，番茄炒蛋估計也是拔得頭籌，絕對會登上檯面的一道菜，畢竟雞蛋的營養大家都是有目共睹，是我們平時蛋白質主要攝入的來源之一，有的家庭幾乎天天都要吃雞蛋，所以，今天我要帶大家打破番茄炒蛋這個魔咒！給大家分享一道有雞蛋但是不是番茄炒雞蛋的菜，洋蔥炒雞蛋～不用說，你肯定會愛上的一道菜。
洋蔥絕對是配菜界的扛把子，我本人平時也非常的愛吃洋蔥，做菜的時候都有有用到洋蔥放配菜，特別增香！洋蔥性溫、味辣，富含維A、維C、鉀元素、纖維質等營養成分，降血壓血脂，對血壓高、血脂高等心血管方面疾病的人有一定的保健療效，國外的專家經研表明，多吃洋蔥還能提高身體的骨密度，能有效預防中老年人的骨質疏鬆癥狀，這食材，中老年人常吃，越吃越年輕哦！家裡的孩子如果食欲不振的話，一定要試著做上這一道菜，洋蔥能刺激消化腺的分泌，增食慾，營養吸收好消化，小朋友會乖乖開口吃飯哦，不僅如此，秋冬天氣，特別容易感冒，適量的吃還能增強免疫力，消炎殺菌，預防流行性感冒，所以這菜在我們家的飯桌上經常見，特別是天氣降溫後，隔三差五，總會煮上一碟給家人吃！
這絕對是一道超級無敵簡單的家常菜，洋蔥炒雞蛋屬於浙江菜系，香氣十足，色香味俱全，家裡不管男女老少，只要就著這道洋蔥炒雞蛋，一起下飯都能吃上一兩碗的節奏呢！把做法分享給大家，趕緊收藏起來，做給家人一起分享吧~
【洋蔥炒雞蛋】
食材：洋蔥1個，雞蛋3個（小土雞蛋），青椒1個，油 適量，鹽 適量
烹飪步驟
1.把洋蔥切絲，青椒去芯後，也切成絲，裝碟備用。
2.碗中打入3個雞蛋，加入一小勺鹽，攪打均勻備用。
3.冷鍋中加入花生油，燒熱至6成熱，再加入蛋液，翻炒，凝固後盛出備用。
4.鍋中再次加入花生油，油燒至6成熱後，就加入洋蔥絲，翻炒均勻，加入適量的鹽，再繼續翻炒均勻。
5.加入雞蛋，再加入青椒，翻炒均勻。
6.翻炒均勻後就盛出備用！一道簡單的洋蔥炒雞蛋就煮好啦！
香噴噴的~太好吃了，孩子大口大口的吃，胃口大開！降溫後，我家隔三差五必做這菜，香脆甘甜還殺菌，全家吃了不感冒。
