李詠50歲患癌症離世，提醒大家預防癌症要少吃3種菜2種肉

哈嘍大家好！天氣漸漸變冷了，希望大家注意保暖！

還剩兩個月2018年就要結束了，這一年發生的大事件不少，尤其是有很多的名人離世，使人感覺十分的惋惜，最近央視的主持人李詠50歲患癌症離世，小編就想著要提醒一下大家：少吃3種菜兩種肉。

首先普及一下癌細胞是上皮組織的惡性腫瘤，然後根據癌細胞所在部位不同，又把癌症分為很多種，例如肝癌、肺癌、胃癌等等，還有梅艷芳的乳腺癌，這些癌症都非常可怕，通過不斷折磨人的意志和身體來消耗掉生命。

那我們在生活中就需要注意了，提早預防癌症，減少痛苦，正所謂病從口入，把好這一關就能遠離疾病了。

接下來先說說要少吃的三種菜是哪些食物：

1、過焦的菜，因為食物無論是油炸還是燒烤，一旦過焦就會產生致癌物質，有科學研究發現，在過焦的食物中含有苯並芘的成分，這是一種一級的致癌物，如果長期使用會導致肝癌、肺癌、腸胃癌的發生，所以大家在吃菜的時候一定要注意，無論是炒、炸、烤等等都不要過焦了，注意好火候的掌握。

2、發芽的土豆，大家都知道土豆在存放時間長了之後很容易發芽，在發芽的部位會產生一種龍葵素，也是致癌物之一，攝入到身體後，會抑制我們的呼吸中樞系統正常的運行，導致噁心、抽搐和嘔吐的癥狀，嚴重時會危及生命，大家一定不要在這種事上節約糧食啊，發了芽的土豆盡量不要吃了。

3、發霉的菜，任何的食物或者菜，在經過一定時間後，都會變質甚至發霉，例如說腐爛的水果、長斑的雞蛋、酸臭變味的隔夜菜等等，裡面都含有毒素，這些毒素進入身體後，嚴重影響我們的肝臟運行，最終會導致腸癌、肝癌等癌症的發生。

另外還有兩種肉也需要注意盡量少吃：

1、不熟的肉：有很多的肉類食物需要經過高溫殺菌後才能吃，就像沒有烤熟的燒烤，豬肉裡面含有大量的寄生蟲和細菌，他們沒有被高溫殺死，最終會被我們吃到肚子里，然後寄生到人的身體中。

還有魚類和蝦蟹之類的，這些海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃「醉蟹」、「生海膽」、「醬油腌海鮮」之類不加熱烹調的海鮮時一定要慎重，吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛生。

2、加工類的肉：通常人們很喜歡吃加工過的腌肉、火腿腸等等的食物，這些肉在加工的過程中，添加了大量的防腐劑還有化學添加劑，以達到美味可口的效果，這樣的產品銷量都很好，人們也都很喜歡吃，長期使用的話會造成身體的鹽超標，化學物超標，這些都是致癌的最佳途徑。

希望大家可以管住嘴、邁開腿，能夠獲得長長久久，盡享天倫之樂。

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