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胃癌喜歡「纏上」這3類人 少碰二菜 多吃二黃 腸胃越來越好

少碰二菜,多吃二黃,腸胃越來越好!

少碰二菜

1、腌制菜

胃癌喜歡「纏上」這3類人 少碰二菜 多吃二黃 腸胃越來越好

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相關數據顯示,常吃腌制的菜,患胃癌風險會增加4-5倍。

這是因為,腌制食品中亞硝酸鹽含量較高,亞硝酸鹽進入人體後,會在胃內環境作用下生成亞硝胺,這是很強的致癌物質!

另外,鹽的滲透壓較高,會直接損傷胃黏膜,當致癌物接觸到受損的胃黏膜,癌變幾率便會增加。

2、煎炸菜

煎炸食物往往含有大量的脂肪和油脂,這兩種物質在胃中堆積會造成胃部疾病,油脂在高溫下會產生一種叫「丙烯酸」的物質,這種物質很難消化。

進而會造成人體自動分泌出更多的胃酸,胃酸分泌過多就會造成胃部疾病。

多吃二黃

1、小米

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小米富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分,有健脾和中、清虛熱的功效。

在古代,小米被稱為「粟」,屬於一種穀類植物,對身體具有諸多保健功效。

2、南瓜

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南瓜,性溫,味甘,入脾、胃二經,能補中益氣、消炎殺菌、止痛,特別適合脾胃虛弱、營養不良的人群。

另外,南瓜中富含維生素A,可保護胃粘膜,避免胃進一步受損、加速胃粘膜的修復。

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