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從讀懂一個茶杯開始,讀懂陶瓷

陶瓷茶具,應該是適用性最廣的一種茶具了。無論是清雅的綠茶、醇和的紅茶,還是高香的烏龍茶,幾乎所有茶類,都可以用陶瓷茶具來進行沖泡飲用。

不僅如此,陶瓷茶具的工藝精美、手感細膩,而且無毒無害,確實是兼具收藏和實用價值的一種茶器。然而玩瓷器,能讀懂器物才是高手!

但是要讀懂,就還需要較長時間對它進行反覆地詳細解析。要把瓷器身上所有的細微信息提取成「若干個為什麼」,再逐一進行清晰地回答。例如: 這件瓷器是真的嗎?為什麼?同樣,這件瓷器是高仿品嗎?為什麼?瓷器身上的釉面光澤是古瓷器所具有的嗎?是否是人為處理過的?是用什麼東西、用什麼方法處理的?我自己對這些處理方法和效果是很清楚呢,還是聽別人說的?瓷器上的污垢、土鹼、結晶,古舊顏色、斑點、工藝缺點等等、是自然天成的呢,還是人為故意偽造的?自然天成的特徵是怎樣的?人工偽造的特徵與自然形成的特徵其區別在哪裡?

釉汁的濃度、釉色、釉的質量、釉層的厚薄、亮度、釉斑、開片紋、釉內的釉泡變化、釉面破損的釉泡、施釉方法、釉面整體手感、眼感;

胎體的厚薄、胎土的質量、顏色、制坯工藝、鏇挖手法,鑲接、附件粘貼、修坯方式、胎體裝飾紋的製作、整體造型;

繪畫的色料運用、繪畫的運筆方法,線條的勾畫方式,顏色濃淡的變化、畫風和時代氣息、整體布局;

支燒釘痕、圈足的形態;口部、頸部、肩部、腹部、脛部、附件的工藝特點等等……

陶瓷器皿,有質樸的手法、簡潔的圖案裝飾、溫和的釉色。 拙樸的外形和樸素釉色,透露出一種淡淡的美麗。這些陶瓷,都是手作完成,雖然造型和成色沒辦法和設計大牌相較量,但買回家、真正在用到他們時,你會發現「小平凡中的大價值」。

對於真正熱愛茶道的人來說,喝茶不只是一件「解渴」的事,在杯盞之間,其實存在著儀式感,我們用不同顏色、造型的器皿,來搭配適合的茶葉,最終呈現在茶桌上的一杯杯清茶,擁有藝術靈氣,也擁有一種情感。


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