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秋季痛風高發,醫生提醒:尿酸高的人,要少吃2種肉,少喝3種水

隨著人們物質生活水平的不斷提高,越來越多的人被檢查出第四高,即尿酸高。尿酸控制不佳就會引起急性痛風的發作,導致腳部關節劇烈疼痛,連走路都不能,真是讓人痛苦不堪。

據統計,較15年前,我國痛風患者增加了15-30倍。高尿酸血症患者高達1.7億,其中痛風患者已超過8000萬人,而且痛風在任何年齡都有可能發生。

尤其是秋冬季節,為了能安全過冬,人們更偏向食用一些高熱量的飲食,殊不知,這也成為了秋冬季節痛風高發的主要原因之一。那麼日常飲食中,我們該如何預防痛風疾病的發生呢?

1、避免食用動物內臟:

痛風患者應盡量避免食用動物內臟,原因是動物內臟含有大量的脂肪和膽固醇,屬於超高嘌呤食物,嘌呤含量在150 mg/100 g以上。

即使吃一點內臟也有可能給身體造成較大的尿酸波動,從而誘發痛風的發作。所以,痛風和高尿酸血症的患者應當完全避免這些食物。

2、避免吃沙丁魚、小蝦、魚籽:

痛風患者還應該避免吃沙丁魚、小蝦、魚籽、秋刀魚等食物,雖然這類食物非常鮮美,卻同樣屬於高嘌呤食物,嘌呤含量在75 mg~150 mg/100 g之間,甚至高於這個含量。

3、不要喝濃湯:

在我國南方很多家裡喜歡煲湯喝,覺得乳白色的濃湯特別滋補。其實痛風患者最好不喝濃湯,因為嘌呤極易溶於水,肉類中的嘌呤含量一般較高,如果溶入湯中,尿酸高的人喝了同樣會加重病情。

另外,煲湯時經常會添加一些調味品,像醬油、耗油、鹽、辣醬等。都屬於高鹽食物,同樣不利於尿酸的排泄。有些肉湯熬的時間越長,脂肪含量越多,這些都是對尿酸高的人來說,非常不利於身體健康的。

4、不要喝甜飲料:

市面上售賣的甜飲料也應避免,飲料中含有大量的果糖,經常飲用會加重體內尿酸含量,導致代謝紊亂,從而引發痛風發作。可以選擇用水代替飲料,只有多喝水體內的尿酸主要通過腎臟隨尿液排出。

5、不要喝酒:

雖然說酒精中的嘌呤含量不是很高,但是喝酒容易過量,不管是紅酒、白酒、啤酒,一旦喝過量就會導致尿酸升高。另外,酒精還會阻礙體內尿酸的排泄,所以尿酸高的人,能不喝就別喝了。

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