靠一盤沙拉月入10萬，我和我的健身教練辭職了
瘦下來的人生就像開了掛。
今天跟大家聊一下減脂必備餐食——
沙拉
。
在這個以瘦為美的時代，「
要麼瘦要麼死
」已經成為很多人身材的標榜。減脂成功的人
都在告訴同一個事實：
減肥是把整容刀，
瘦下來的人生就是開了掛。
▲你能相信這都是彭于晏？（請忽略右邊圖片的像素
）
很多人即使在健身房揮汗如雨，死去活來，減脂仍舊不成功。
為什麼？
我們先來看一組數據
100g薯條的熱量≈290kcal
1碗紅燒肘子的熱量≈478kcal
1碗泡麵的熱量≈470kcal
100ml咖啡的熱量≈421kcal
1份350g沙拉的熱量≈300kcal
在健身房辛苦健身1小時，隨便一頓小吃就讓這1小時白費，迅速回到解放前。
而一份350g的沙拉，卻只有300卡！
BBC紀錄片《
完美飲食
》告訴我們：
減脂失敗的原因都是因為沒吃對。
片中，研究人員表示，
在減脂期間沒有吃對食物，鍛煉再多也是白搭。
▲
BBC紀錄片《完美飲食》
吃練結合，減脂的黃金法則
拉扎爾
，著名的男模、健美運動員，被稱為「世界級完美先生」。他自己也承認，除了平常的嚴格訓練
，
是飲食上的改變突破了12%的體脂，達到自己的巔峰體脂3%。
▲拉扎爾和他的減脂餐
蔬菜沙拉、脫脂牛奶、西蘭花等蔬果，補充蛋白質、碳水化合物，能夠長時間穩定地為他的肌肉修復提供能量，保持較低的體脂。
娛樂圈著名的
馬甲線女神袁姍姍
，在微博上曝出她馬甲線自拍照，並傳授秘訣：
除了鍛煉，飲食才是
最
關鍵一環。
▲袁姍姍在微博曬出的馬甲線照片
輕食沙拉、減脂便當等，也成了模特界、演藝圈人士追捧和
推薦
的日常餐食
。
沙拉已成為減脂餐食的標配
沙拉，作為減脂餐的代表，一般由50%果蔬、25%蛋白質、25%碳水化合物組成。捨棄繁瑣加工，少油、少糖、少鹽。
這些特點不僅能完全品嘗到食物原味，還
能精準補充人體每天的營養需求，卻不會提供過多熱量。
在小紅書上，
關於沙拉的筆記有10萬+
，減脂人群都紛紛打卡，分享自己的沙拉餐食。沙拉已經成為減脂人群的餐食標配
。
巨大的輕食缺口
據權威網站數據顯示，中國正變成世界上最大的健康飲食市場。
輕食在歐美、台灣、日本人均消費
126次/年
平均密度
1家輕食店/10萬人
而中國大陸是
1家輕食店/100萬人
預計
2018
年中國現制現售互聯網輕食銷售將
超過500億
沙拉品類已經逐漸從「嘗鮮品」變成人們日常的正餐選擇之一
中國市場上的健康餐直接跨過了西式健康餐的本土化改造階段，更符合中國胃的中式健康餐。
隨著市場需求的越來越大，對沙拉的需求量也越來越大。
據小編親測，一份自製沙拉將耗費食材12餘種，平均耗時40分鐘，食材浪費約1/2，每份耗資約30元
……
這樣一份如此耗時費心的沙拉，有著
極大地市場缺口
。
用一份沙拉做到月入十萬
這是健身愛好者，也
是莎啦啦沙拉的創始人杜建飛。
▲莎啦啦創始人-杜建飛
原本熱愛健身的他因為自己以及身邊的健身朋友難以吃到減脂餐，
敏銳察覺到其中巨大的市場缺口，於是果斷辭掉品牌運營總監工作，拉著自己的健身教練一起，通過做沙拉外賣來解決大多數健身減脂人士「七分吃」的痛點。
在一年時間研發出符合中國市場的6條產品線：
（包括健康沙拉10款、三明治3款、減脂便當4款、輕體果蔬汁4款、元氣穀物碗2款、低卡小食2款）。
▲莎啦啦產品實拍圖
除了擴大產品線，為了提升沙拉口味，還聘請專業營養師和資深產品經理參與醬汁的研發。其醬汁味道與普通沙拉醬是無法比擬的，
最重要的是還做到了
「
好吃不熱
」。獨創的醬汁與6款產品線一起，形成一條專業的產品研發渠道。
莎啦啦沙拉
1年做到武漢健康餐行業的NO.1
1個月實現全國21個城市品牌進駐
1天完成數百萬眾籌，落成華中首家分時天空餐廳（白天田園輕食館，晚上民謠小酒吧）
▲莎啦啦「空中餐廳」
一個好吃好玩的沙拉品牌
「想得到粉絲的關注，首先要好吃，然後是好玩，和粉絲成為朋友。」
莎啦啦獨創
線上減脂營課程
，通過提供鍛煉計劃+沙拉外賣的形式，已成功舉辦50期
，減脂成功率達到98%
，體脂率均降4.1%
，腰圍均降4.2cm
,幫助數以萬計的人，平均減重5.6斤
。
▲莎啦啦線上減脂營學員對比照
2017年，莎啦啦首次嘗試全國總代許可權開放，挑選了
北京、廈門、深圳、杭州、廣州
5個城市做試點，令人驚喜的是，短時間內，城市總代完成了當地4個
片區的合伙人招募，季度分紅多達十萬
。截至2018年9月，莎啦啦已經在全國範圍內擁有
數
十萬
中高層女性粉絲。擁有
全國
265個
片區
的城市合作夥伴。
創業要有匠心，更要站在巨人肩上
只有懂得健身的專業人士才能用一份沙拉創業么？絕對不是！
莎啦啦沙拉在完成品牌搭建後，開始幫助普通人創業，現在已有數百位加盟者創業成功。
即使是非健身的專業人士，也能靠一份沙拉做到月入十萬的好業績。
▲莎啦啦城市合伙人
現在，
主流輕食品牌得到資本青睞，屢獲風投
，如好色派、莎啦啦、甜心搖滾沙拉等。在輕食市場被看好的情況下，大家可以找成功的企業去學習取經。
或者，
若有成功的企業開放城市合作通道，可以申請片區合作。
這樣不僅能少走彎路，也會直接降低風險。
也可以讓自己更快上手，早日成就自己的事業。
如果想深入了解莎啦啦沙拉
可以掃碼了解更多詳細信息
文末福利
小編
為大家拿到了江城武漢NO.1的莎啦啦沙拉
10
個全國城市合作夥伴的名額，將從申請表內產生。
熱愛健身的你，是否想成為創業者，把健康的理念傳給更多的人，為自己也為他人提供輕食呢？
由於成功的品牌開放城市片區合作會非常慎重，選擇城市片區合作夥伴的條件也相對嚴格。
請大家務必考慮清楚後再填寫創業表單!
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