不論老少，吃飯的時候，堅持「3少」、「1多」，活到百歲不是夢

長壽幾乎是世界各民族的追求。中國歷史上，秦始皇、漢武帝等強大的帝王，也不能免俗地求仙、服用靈丹妙藥，以求長生。

劉奶奶今年已經86歲了，她所在的村子可是很有名的長壽村，裡面的老人機會都是八九十歲以上的長壽老人，他們有著健康的身體，很少生病。

近日，有團隊專門來研究長壽村長壽老人的奧秘，他們發現長壽村的老人經常會堅持三少吃、一多食的習慣，下面我們就一起來了解一下。

吃飯的時候，只要堅持「3少」、「1多」，健康長壽很輕鬆！

一、三少吃

【少吃肉食】

肉食雖然含有豐富的營養，但也存在很多的脂肪和能量，過量食用的話，就會使得脂肪在體內堆積，堵塞我們的血管。

【少吃油膩食物】

在食用植物油的話，近年來選用油菜，而不選用黃油和豬油，不然就容易增加換心腦血管的風險。

【少吃鹽喝糖】

中老年人一定要保持飲食的清淡，少吃糖喝鹽，能夠減少高血糖喝高血壓的發生。

二、一多食

經常食用一些新鮮的蔬菜和水果，蔬菜和水果中富含豐富的維生素和礦物質，不僅能夠幫助補充身體需要的各種營養，還能夠起到保養身體的作用。蔬果能夠起到很好的清理腸胃調經機體生態平衡的作用。

近年來，高血壓、高血糖、高血脂、心腦血管疾病在上個世紀都是不常見的病，接踵而來。癌症也成了我們普遍談論的話題，也是導致現代中老年人群死亡的一大殺手！為什麼會這樣呢？其實這主要的原因都源於人們的飲食。同時，健康長壽也與日常生活的習慣息息相關。

除飲食外，我們了解到這些長壽老人還有以下幾種生活習慣

1、多喝水

從調查來看有百分之七十的百歲老人喜歡喝水，喝水有利於降低血黏度。同時愛喝茶的占多數，茶葉中有多種維生素和礦物質，對人體免疫系統有很好作用，尤其是紫陽硒谷的蒿坪毛尖含硒成分比一般食物高出6倍。大量臨床檢測發現，身體差的人體內普遍缺乏硒元素。

2、想得開

這些百歲老人的經濟和身體狀況都不如一般人，但他們的生活滿意度和快樂感都比平常的一般人要高很多，當問及「不論遇到什麼事情都能想得開」這一項的時候絕大部分的百歲壽星給出的都是十分肯定得回答，僅僅只有百分之五點八的老人回答想不開。

3、自信，寬容

大多數的百歲老人都是十分自信，「自己的事情自己說了算」，但是並不固執，善於聽取別人和家人的意見，表明他們的人生態度十分寬容。

4、湧泉穴

很多長壽老人都善於經絡養生，我們了解到，湧泉穴與人體生命息息相關，它位於全身俞穴的最下部，是腎經的第一個穴。腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。所以，湧泉穴有激發腎氣、固本培元、聰耳明目、延年益壽的作用。是老年人保健不可忽視的長壽穴位。

方法：湧泉穴位於足前部凹陷處第2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前三分之一處，簡便取穴的方法就是用力彎曲腳趾時，足底前部出現的凹陷處。

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