外國人做了一份世界美食地圖,中國人看完沉默了……
本文經授權轉自:留學帝
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民以食為天。
八大菜系,千萬種美食,就算你在中國生活一輩子,也吃不完。
不少在外讀書的留學生除了思念家人之外,就是思念家鄉的美食。
一邊吃著老乾媽,一邊看著《舌尖上的中國》,那淚水和口水啊,刷刷的...
有人會問了,難道外國就沒有美食嗎?
今天發現君就發現了一個歪果網站,名叫tasteatlas。簡單來說,就是在一份世界地圖上標記出了各地的美食。
首先來看看咱們紐西蘭的美食。
雖然都說紐西蘭的美食很貧瘠,但在老外眼裡,這裡好吃的可是不少啊。
位居C位的就是紐西蘭獨有的奶油水果蛋白餅。這道經典的甜點,外表香濃誘人的厚厚奶油,輔之以奇異果、草莓、藍莓或者其他時令莓果,的確是來到紐西蘭必須要品嘗的明星美食。
當然最著名的還有國寶麥盧卡蜂蜜了,其他除了各種各樣的特色口味水果,以及各種口味的pie,似乎真沒什麼能拿的出手。
想來點硬菜?
Spaghetti on Toast
如果kiwiBuger也算的話……
說完紐村我們再來看看隔壁土澳。
看起來似乎豐盛了很多,可是這著名的Flat White(小白)咖啡怎麼就成你們的了(這明明是紐西蘭首創啊……)?
當然土澳的所謂美食一眼掃過去,不外乎是一些甜品甜食、果子漢堡什麼的。
想嘗試點硬菜?
鱷魚肉感受一下?
我們把目光放遠,再來看看歐洲美食的分布圖,這一下看起來似乎能吃了,品種還是蠻多的。
西班牙、葡萄牙等國的美食,多以海鮮飯為主:
西班牙海鮮飯(paella)是西班牙最具特色的美食,有雞肉口味、蘑菇口味和最受歡迎的海鮮味。
熱騰騰的海鮮飯平鋪在鐵盤之中冒著熱氣,滿滿的蝦、青口、魷魚看著就很誘人。
但是,當米飯一入口時你卻會發現,這米飯好像是夾生的?
那麼,恭喜你,吃到了最正宗的西班牙海鮮燴飯。
因為對於西班牙人來說,海鮮或者米飯就是需要品味它最原汁原味的狀態,所有西班牙餐廳提供的地道海鮮飯都不會是全熟的。
如果當地人吃到全熟的米飯甚至還會退菜,據說因為西班牙人認為,半生不熟才是最好的味道...
當你往義大利望去,各種義大利面和披薩則變的多了起來。
傳說義大利面源自古羅馬,當年羅馬帝國為了解決人口多,糧食不易儲存的問題,便把麵粉揉成團,擀成薄餅再切條晒乾,這就是義大利美食pasta。
到文藝復興時期後,種類和醬汁也逐漸豐富起來。
據不完全統計,義大利面的數量種類多達百種,或長或短,或彎或直,或粗或細... 花樣繁多,讓人眼花繚亂。
法國的美食相比其他國家要豐富很多,葡萄酒、馬卡龍、乳酪、牛扒,浪漫之都不僅有美景,還有美食。
德國沒有法國那麼浪漫,葡萄酒變成了啤酒,最多的食物便是:香腸。
難道整個歐洲只有德國人喜歡香腸?
你恐怕是忘記了西班牙人的存在……
到西班牙餐館,一個不小心,很容易就點了一堆肉…
西班牙火腿世界聞名,但有趣的是,西班牙原來可是伊斯蘭教的領地,為什麼西班牙人卻喜歡吃豬肉製成的火腿腸呢?
在很久之前,西班牙大部都是伊斯蘭帝國的轄土。但是在1492年,信奉天主教的聯軍攻入西班牙,然後開始殘忍地迫害異教徒。
為了發現異教徒,他們開始逼迫所有人吃豬肉。不論是朋友宴客,還是婚禮喜酒,第一道菜一定是一碟切好的豬肉片。
只要看到誰不敢吃,又或者在吃的時候忍不住露出厭惡的神色,就會把你抓起來。
為了表示自己的清白,許多商人和家庭索性在門口的屋檐上懸掛火腿,後來,火腿的製作方法越來越多,越來越嫻熟,使得西班牙火腿聞名世界。
德國除了香腸多之外,乳酪也格外的多。其實不止德國,整個歐洲的乳酪都很多...
西班牙乳酪
整個歐洲的乳酪
歐洲人吃乳酪已有兩千多年歷史,主要取決於他們的環境。歐洲的水生植物適合飼養牛羊,因此很容易獲得奶製品。
在中國食品中,由於我們的環境不適合牛羊的大規模繁殖,我們種植米黍作為食品,所以我們不喜歡乳酪。
看完了歐洲,再來看看發達的美帝有什麼美食呢?
花花綠綠五顏六色,定神仔細一看,除了各種漢堡、熱狗就是披薩和炸雞。可以,這很美國……
一項聽起來有點玄乎的調查數據顯示,一個美國人一天最多能吃25個漢堡。他們一天可能會吃四五頓,這樣算下來的話一頓也是要吃5個漢堡左右。
看到美國地圖裡的各種漢堡、披薩、炸雞,終於知道為什麼美國的肥胖率那麼高了。
說了這麼多,最後要說的肯定是中國了!
我們大中華這麼多美食,估計這個地圖放都放不下了吧?
但是當發現君把滑鼠移到中國的時候卻發現..……
好像沒什麼美食?
於是發現君把地圖放大來看,開始發現了一些中國美...食...
龍口粉絲、山藥、大蒜、蘋果、豆腐,可是這些不都是食物材料嗎?並不是美食啊。
整個中國中部地區,能直接吃的也就只有熱乾麵和涼皮了...
南部地區的美食竟然有茅台,看來老外對中國的名酒還是頗有了解的。
作為一枚資深中國吃貨,發現君表示強烈不服啊!
在我們眼裡的中國美食地圖
至少也該是這樣的
華中地區的美食
當然不能錯過
華北地區:北京烤鴨、天津狗不理、河北火燒...
華東地區的美食多到你眼花繚亂
華南地區的美食更是數不勝數
聞著臭吃著香的螺螄粉
廣東茶點和粵菜
想吃肉就來西北地區
牛羊肉吃到你害怕
建議這枚自稱是世界美食搜索的網站
多招一些中國籍編輯
咱們中國的美食
可能會多到這張地圖根本顯示不完
你的家鄉還有美食?
歡迎補充!
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關於作者:留學帝(ID: ukyingwen),留學帝國里的大小新聞和留學資訊,有朕,就夠了。
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好多人說找不到發現君了
其實只要把我們置頂就可以
只需3秒,教你置頂發現君
※這個亞裔姑娘,被譽為宇宙第一美妝博主,憑什麼?
※光鮮的背後,45%留學生有抑鬱傾向
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