這種長得像貓尾巴的野草，不僅顏值高，還渾身都是寶

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走在鄉間，野花野草隨處可見。妖艷的花，綠色的草，有的能吃，有的能用，每種植物都有自己的特徵。有的植物則相當「霸氣」，既能吃，又好看，還可以當成藥材，比如我們今天要介紹的紅穗鐵莧菜。農村的很多植物是根據它的形態特徵來取名的，紅穗鐵莧菜就是其中一種。乍一看，這種植物的花紅的耀眼，再仔細觀察，會發現這花還是穗狀的，垂下來，毛茸茸的，像動物的尾巴一樣特別可愛，因此也有人把紅穗鐵莧叫作貓尾木。

關於貓尾木，有一個傳說，很久以前，為了治理人間鼠害，天庭派貓下凡抓老鼠。但是貓來到人間便開始偷懶，後來終於被天庭發現了，要懲罰貓，於是貓就想把自己變成一棵樹來躲過懲罰，但是能力不夠，在變的過程中將尾巴留在了外面，貓尾木也就由此得名。

除了貓尾木，紅穗鐵莧還有不少別名，像狗尾紅、貓尾花，都突出了紅穗鐵莧花的獨特和美麗。除了花朵吸引人以外，紅穗鐵莧的葉子也有觀賞的價值，薄薄的像紙一樣，和花朵搭起來，完美的呈現了「紅花綠葉」，很多人喜歡拿它做盆栽。單靠顏值，紅穗鐵莧已經在眾多花草中脫穎而出了，但它偏偏還有「有材有料」。

紅穗鐵莧含有豐富的營養元素，食用的話有益於人體健康。紅穗鐵莧的鈣含量多，對正在長個的小孩來說，多吃能讓骨骼長得更結實。此外，紅穗鐵莧蛋白質和維生素的含量也不少，有人稱它為「長壽菜」。雖然被叫做莧菜，不過紅穗鐵莧的味道沒有其它莧菜香甜，一般拿它來做菜的人並不多。但這並不是說它派不上用場，相反的，它的作用多著呢。

紅穗鐵莧最值得被誇的要數它的藥效作用了。皮膚被燙傷、燒傷了，將紅穗鐵莧的新鮮葉子搗爛外敷在傷口處，能起到消腫散熱的作用，減輕疼痛。紅穗鐵莧的根和樹皮也是很好的藥材，通常被用作祛痰的主藥材，對緩解氣喘也有輔助的治療作用。就連看起來沒啥用處的花穗也有清熱、止血的功效，可以說紅穗鐵莧渾身是寶。

紅穗鐵莧雖然長在農村，但是對生長環境的要求比較高。喜歡光，喜歡水，要是溫度低了還會掉葉子，所以要想用它來做盆栽，可得好好打理。近幾年，有人想種植紅穗鐵莧賣點錢，但是一想到它有點「難伺候」，就打了退堂鼓，看來這「溫室里花朵」的錢不好賺。

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