從小到大那些一直沒吃過的飯菜,真是棒極了
從小到大那些一直沒吃過的飯菜,真是棒極了
我們國家有特別多的好吃的,尤其是現在新出的新品也越來越多,不過現在出的那些感覺比較受年輕人或者是小朋友們的喜歡,因為它們的樣子就特別好看,看上去的話就會感覺有胃口或者說是想吃那種感覺。
但是雖然現在新出來的也有很多很多好吃的東西,可是如果想一想的話就會發現在我們小時候吃的那些東西,自己也覺得是非常不錯的,有很多東西是我們從小時候家長就做給我們吃,而且一直到現在我們都沒有吃夠過的,可能就是因為那些是一些普通的平常家裡就會吃的吧,因為生活中就是這樣,是很簡單的,才能夠一直這麼長時間的讓我們不去把它們丟掉。
所以說,今天就要跟大家說一說,我從小的時候就開始吃的那些東西,到現在一直還沒有吃夠過的,感覺應該很多人的小時候都是這樣的,下面就一起來看吧!
第一個就是,孜然香棒骨,所需要的食材非常的少,寸筋骨和五香滷水鍋。所需要的調料也是非常的簡單,要有孜然粉、花椒油香油等。準備好這些東西的話,我們就可以動手做了。首先,拿已經準備好的寸筋骨,砍成一小段,一小段的,再把它放入五香滷水鍋中,等到差不多的時候就把它取出來放好。再來把油燒熱放入取出來的寸筋骨,用油炸到金黃色就可以了。最後就是把你準備的調料散粉和海麵粉放入炒一炒,最後再放入花椒油等就可以拿到盤子里了。這樣一個你能夠讓你多吃一些飯的,孜然香棒骨就做好了。
第二個就是虎皮青椒,做這道菜所需的食材只有青椒,所以說非常的簡單,當你找食材的時候,只需要找幾個青椒就可以了調料有生抽、老抽、蒜、鹽、糖,醋,就可以了。首先把準備好的青椒洗乾淨,用刀背拍點,然後切成你喜歡的長度就可以了。再來放入水生抽鹽,老抽等調料腌制一段時間,鍋里放油等油熱就可以放入青椒了。最後就是爆蒜,還有醬料就可以了。這樣的虎皮青椒有些辣辣的,用來下飯就最好不過了。
第三個就是老油條絲瓜,你需要準備的就只有大絲瓜和老油條,但是調料比較多了,有蔥、姜、鹽、還有紅綠椒。首先當然是把絲瓜去皮,然後切成你喜歡的長度,老油條也是切成一段一段的,再把蔥姜蒜切好。
再來就是等油熱了之後,把蔥姜蒜等爆炒一下,再放入絲瓜和老油條,炒一會兒加入一點熱水,蓋上鍋蓋悶一會兒,等到要出鍋之前再炒一下就可以了。
是不是非常簡單!
這些都是普通的家常菜,所以不會很難食材和配料也都非常簡單,現在也會經常吃,因為它即下飯又好吃還簡單。看了我說的這幾個菜,自己有沒有想去動手嘗試一下的衝動呢?只要你按照我說的步驟去做,並且把所有的材料和輔料找好就能夠做出非常好吃的來。


※讓南方人最羨慕的就是:北方人的年夜飯
※地道的陝北大燴菜,看著就很有胃口!
TAG:萌萌閑談 |