為什麼說挖人蔘不綁紅繩，人蔘會跑掉呢？實拍挖參人神秘的步驟

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人蔘，一種珍貴的藥材，在中國歷史上，人蔘一直被當做是滋補療養的聖品，年齡越大的人蔘，滋養效果越好，須的長短有講究，人蔘的挖掘也有講究。在挖參人的手藝里，有著許多不得不說的規矩。

挖人蔘綁紅繩子

大家一定知道挖人蔘有一個自古流傳下來的講究，那就是要在人蔘上面繫上紅繩子，據說這樣人蔘就不會跑掉。這樣的規矩是從哪裡來的呢？紅繩子又要什麼時候繫上人蔘呢？我們下面就來好好說說這兩個問題。

挖人蔘綁紅繩子

1、挖人蔘系紅繩的來源

自古以來，人蔘一直是珍貴藥材，被中國人列為治病養身的佳品。中國古代人因為人蔘外形頗似白胖的小娃娃，便認為人蔘具有「魂」，像是小精靈一樣，會在無人的時候在山野間蹦蹦跳跳。所以在進山采參的時候，采參人會在發現人蔘的時候立即大聲喊「棒槌」，人蔘就會乖乖被「定住」，讓人采走。

挖參人

採到參

紅繩子的寓意，在於它是紅色。在中國的傳統文化中，紅色有辟邪、喜慶吉利的意思，紅顏色和鬼神的傳說聯繫起來，挖參人們就有一個規矩，用紅繩子繫上被「定住」的人蔘，人蔘之後就不會掙脫，不會消失不見。而紅色因為顯眼，人蔘一旦有什麼差池，挖參人也能一眼找見人蔘，所以系紅繩挖人蔘的規矩也就流傳下來。

大人蔘

大人蔘

2、挖人蔘系紅繩的步驟

挖人蔘其實並不是簡單的活，想要挖參，你得有幾年的時間來學習裡面的門道。挖參人在進山之前，要先有領頭人帶著去跪拜以前的領頭人，這是一種規矩，也是祈求保佑能夠挖到好參。上山挖參的時候不多說話，直到發現人蔘，便大喊一聲「棒槌」，所有上山的人也跟著喊話，這叫「喊山」。

找到人蔘先磕頭

挖人蔘

發現了人蔘，先用草帽蓋住人蔘，讓所謂的「人蔘娃娃」不跑掉，然後用紅繩子把人蔘繫上，這就是為了防止「人蔘娃娃」逃脫。挖參前要先給人蔘跪拜磕頭，三跪九拜之間，要祈求這是一根上好的人蔘。直到跪拜完以後，才能掏出工具進行挖參。挖出來的人蔘，要用苔蘚等植物包裹，挖參人叫「請人蔘」，將人蔘帶下山以後，就是請專家鑒別，拿去賣錢。

挖人蔘

挖出來的參

現在，大家知道了為什麼挖人蔘的時候一定要綁上紅繩了吧，其實挖參人還有很多神秘的規矩，在這裡提到的只是一個大概的挖參過程，人蔘的數量稀少，挖參人依靠人蔘賣出的錢生活，自然對人蔘心存感激，也把這類似人形的藥材看做小精靈一樣對待。

土裡的人蔘

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