有毒！這款全球熱銷的「巧克力」已被超市下架，家裡小孩最愛買

巧克力一直是大家比較喜歡的一種零食，無論男女老少，都喜歡吃。近幾年來，我們的物質生活水平提高之後，巧克力的銷量也有了明顯的提升，而市面上的巧克力種類也越來越多，包括了很多進口的巧克力，巧克力除了是情人節男女方的代表心意的佳品以外，也深受很多家庭的小孩子喜歡。但最近，有研究表明，市面上有一款全球熱銷的巧克力被查出含毒！目前，很多大型超市均已下架，但這款巧克力恰巧是許多家庭小孩子最愛買的，幾乎沒去一次超市小孩都要吵著鬧著要，這款巧克力就是我們熟知的Kinder健達巧克力。

健達巧克力是著名巧克力品牌費列羅巧克力旗下的一款支線產品，主要針對的消費群體就是青少年和兒童，Kinder健達巧克力的口感濃絲滑，很多小孩子都喜歡吃，為了吸引兒童消費者，健達還專門為兒童設計了專門的童趣產品——健達奇趣蛋，很多小朋友都特別喜歡它！

Kinder健達巧克力作為世界上最受歡迎的巧克力產品之一，暢銷世界各地！但是，讓人萬萬沒想到的是，健達的絲滑口感背後隱藏的卻是巨大的「殺機」！

有研究報告指出，Kinder健達巧克力中，含有危險的致癌物質。消息一出，德國在第一時間宣布將Kinder旗下的巧克力棒做全面下架處理。那麼這究竟是怎麼一回事呢？巧克力不能吃嗎？究竟含有什麼致癌物質呢，能夠讓德國的反應這麼強烈？

原來，據研究報告中指出，Kinder健達巧克力中，成分表中添加了一種配料，也正是因為這種配料，才讓巧克力吃起來無比順滑，這種配料就是棕櫚油。其實棕櫚油的添加是在所難免的，許多東西里都用添加棕櫚油，包括烘焙食品，巧克力，化妝品，洗髮水，清潔劑等一系列產品當中。原本棕櫚油是能夠接受使用的，但是棕櫚油原油是不能夠直接食用的，需要經過特殊的處理，高溫精鍊才可作為食品添加劑。但是唯一的缺點就是，在加工處理的過程中，棕櫚油的溫度不能超過200度，一旦超過了，那麼就十分危險。

棕櫚油經過高溫，會轉化出縮水甘油脂肪酸酯，這種物質就是一種致癌物質，所以並不是指棕櫚油致癌，而是說它的轉化物會有致癌因子。一旦人食用了，就可能會出現食物中毒、噁心嘔吐的情況， 但如果說一旦攝入過量，就會造成嚴重的後果，導致身體器官的癌變，所以食品里添加棕櫚油仍然是具有一定危險係數的。

除了Kinder健達以外，許多薯片、炸雞等油炸食品也會添加棕櫚油，所以平日里盡量少吃，在日常生活中，我們選擇零食時，也盡量多看看成分表，選擇更天然健康的零食，吃得更放心！

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