想要紅茶暖胃?這四個飲茶習慣得培養!
在日常生活中,有一類人幾乎是不喝茶的,那就是患有腸胃疾病的朋友們,因為喝茶容易刺激他們本就脆弱和敏感的腸胃。但我們又經常聽說,喝紅茶能養胃?事實果然如此么?
打開今日頭條,查看更多精彩圖片紅茶養胃的物質基礎
胃不好,容易影響食慾,影響心情,更影響身體健康。因此,有許多人到處求偏方,尋找各種養胃護胃的理論知識,但最終不是沒堅持下去就是毫無效果,受盡胃病的折磨!
那為什麼又說紅茶能養胃呢?首先,紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。
其次,紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。紅茶中「富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發病率,也特別適合胃不好的人飲用!
再者,經發酵之後的紅茶,刺激性大大降低,茶多酚的氧化產物還能進人體消化,從而起到幫助腸胃的功效。
品飲紅茶的注意事項
雖然說,紅茶含有豐富的營養物質,但刺激性弱並不代表沒有。在日常生活中,飲用紅茶還需注意以下幾點。
一、雖然紅茶屬於全發酵茶,其刺激性要比綠茶低,但對胃還是有少許刺激性的,因此要想讓紅茶達到一定的養胃效果,建議不要喝太濃的茶葉。
二、通過茶葉用量和放水量來調節茶葉的口感,一般人放3-5g茶葉就可,茶與水的比例維持在50:1左右,那麼沖泡出來的紅茶一般濃淡適中,喝起來清爽甘甜。
三、紅茶一定要熱飲才有益胃效果。紅茶最好現泡現飲。氣溫低的話,茶水很容易變涼,最好紅茶溫度不要太低,否則會影響暖胃效果,從而也會造成營養物質含量降低。
四、同時泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水,最好等水剩下1/3左右時就蓄水,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
此外,紅茶多喝雖有好處,但是喝茶也是有禁忌的:不用紅茶送藥物,防止降低藥效;女性的經期、孕期、產後、哺乳期時候不能喝紅茶。人蔘、西洋參不能和茶一起食用。
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