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進入冬季,愛吃羊肉的人越來越多,但是這5種人千萬別吃

進入冬季,愛吃羊肉的人越來越多,但是這5種人千萬別吃

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李時珍在《本草綱目》中說:「羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷」。所以羊肉不僅好吃還有好療效,這讓老饕們又有了放開肚皮吃吃吃的正當理由。

進入冬季,愛吃羊肉的人越來越多,但是這5種人千萬別吃


不同季節吃羊肉效果是不一樣的。春天羊吃草長身體不宜吃羊肉;羊肉性溫熱容易上火,夏天最好少吃或者不吃,秋冬吃羊肉就正當時。

秋天吃羊肉可以補肝明目,增強抗病能力,滋補身體手足冰冷、氣血循環不良的情況,還能溫中健脾。冬季吃羊肉不但能增加人體熱量,而且還能增加消化酶,幫助胃消化,對於治療一些虛寒病症有很大的裨益,比如:肺結核、氣管炎、哮喘等。

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不僅羊肉好,整頭羊全身上下都是寶,具有極大的藥用價值。

羊肝:性味甘苦寒,能養血、補肝、明目。凡血虛目暗、視物不清、夜盲翳障者可常食之。

羊膽:苦寒,能解毒潔膚,可治療風熱目疾、瘡瘍腫毒等症。

羊髓:性味甘溫,能補腎健腦,可治療毛髮枯槁、鬚髮早白、失眠健忘、皮膚粗糙等症。

羊腎(即羊腰子):性味甘溫,能補腎氣、益精髓,可治療腎虛所致的耳聾耳鳴、鬚髮早白。

提醒

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在吃羊肉的時候請不要與醋、南瓜、西瓜、茶、柑橘、栗子、辣椒、豆醬同吃,以免影響羊肉進補的效果或者造成消化不良、嘔吐、便秘、上火等不適癥狀。

在中醫看來,羊肉有極好的滋補作用,是秋冬進補的首選,但是對於這幾類人群,建議還是少吃為妙。

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1、肝病患者

羊肉性溫熱,已經患有乙型肝炎的患者吃羊肉可能會導致肝炎加重。而且羊肉含有豐富的蛋白質和脂肪,一下大量攝入蛋白質和脂肪,可能加重肝臟負擔導致發病。

2、熱性體質及炎性患者

羊肉性溫熱,吃多了容易加重某些疾病。因此有感冒、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡、便秘、腹瀉、急性腸炎或其他感染性疾病、口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、高血壓最好少吃羊肉。


進入冬季,愛吃羊肉的人越來越多,但是這5種人千萬別吃


3、服用某些藥物的人群

正在服用的中藥中有半夏、石菖蒲這兩味葯,不可吃羊肉。

4、痛風病患不能吃羊肉

每100g羊肉含嘌呤25-150毫克,患有痛風或者尿酸偏高的人要少吃羊肉,特別是羊肉火鍋,最好不吃。羊肉火鍋中嘌呤含量高,嘌呤被人體吸收後進入血液循環,經過代謝之後會產生過多的尿酸,從而引起關節疼痛等癥狀。

5、孕婦及孩童少吃或者不吃

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孕期可少量吃羊肉,以免助熱傷陰,引起不適。小孩是純陽之體肝常有餘,不適合吃羊肉。如果食用,嘗一兩塊解饞即可。

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