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堅果早晨吃,還是晚上吃?吃堅果時的4個錯誤,讓營養都被浪費了

堅果是很受大家歡迎的健康小零食,各種營養專家都會推薦大家每天吃一小把堅果。因為它不只是美味香脆,作為植物畢生培育出的種子,還凝聚著植物營養的精華。

堅果不僅富含對骨骼、牙齒健康十分有利的鉀、鈣等礦物質,還含有十分豐富的不飽和脂肪酸和各種維生素,可以幫助我們抵抗衰老。

但是吃什麼東西都是有講究的,堅果自然也不例外,爆炸營養課堂的營養師告訴大家:如果大家吃堅果的時候犯了這4個錯誤,就等於白吃了。

1、沒有選擇適合的堅果:

雖說沒有「最好的堅果」一說,因為不同的堅果在營養上各有優勢,比如說松子的膳食纖維最豐富,開心果的維生素B1含量很出色,而巴旦木在維生素B2含量上優勢明顯,是其他堅果好幾倍。

但總的來說,建議大家選擇多種堅果搭配著或換著吃,千萬不要抓著脂肪和熱量高的那幾種堅果(夏威夷果、碧根果和松子)大量吃,不然很容易造成肥胖,從而帶來各種問題。

尤其如果你正在減肥的話,就更要選擇那些熱量較低的堅果了,例如像腰果、巴旦木以及開心果等等。

2、把堅果直接當飯吃:

很多人聽說吃堅果有益健康,再加上又美味又能飽肚子,所以乾脆就把它當飯吃。殊不知,這是非常大的一個錯誤。堅果營養雖好,但熱量也不容忽視,當你磕掉半包瓜子的時候,很可能就吃進去了一餐飯的熱量。

而最新《中國居民膳食指南》建議:每天吃大豆及堅果類25~35克,大概也就是4-5個薄皮核桃的量。

3、愛吃重口味的加工堅果:

隨著社會的發展,堅果的種類也越來越多,商家為了滿足大家的口感,創造出了奶香、椒鹽、五香口味的加工堅果。但爆炸營養課堂的營養師告訴大家,從健康的角度出發,不建議大家吃此類堅果。

加工過的堅果口味越重,食鹽添加的也越多,而食鹽攝入過量的危害,相信大家都知道。此外,不少香味濃的堅果還添加了香精、糖精等物質,而這些物質對健康沒有絲毫好處。並且,越吃會讓你越上癮,也比較容易上火。

4、吃堅果的時間沒有選對:

前文提到過堅果的脂肪和熱量不低,因此勸大家最好不要在睡前吃堅果,因為這樣很容易讓脂肪囤積在身上,既會引起肥胖,也不利於睡眠。

至於說比較適合吃堅果的時間,還是在早餐和下午茶時間比較好,這個時候吃不但不用擔心長胖,也能很好的給大家補充營養和體力。

各位朋友,你有每天吃堅果的習慣嗎?你還知道吃堅果應該注意什麼事情?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。

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