這些美食還有兩個面孔？360度反轉，網友：我以後「繞道」吃！

世界上有很多味道好又容易做的食物，然而，生活過的太幸福總有一些人。想要尋求一些刺激。於是大家就紛紛地瞄上了那些身藏劇毒卻又美味的食物。一提起這個概念，總有一些人會想起日本的河豚。

但是除了河豚，還有許多我們經常能見到，但是，卻不知道。它本身是有害的食物。第一個被提名的就是海蜇。海蜇是西方人不怎麼用的食材，但是在我們國家的國宴中卻少不了海蜇，普通的小飯館兒也常常用海蜇配上芝麻和麻油做成菜。

海蜇就是水母，海蜇有毒，如果被海蜇蟄中手。受傷的地方就會像被皮鞭打過一樣又痛又癢，甚至會危及人們的性命。漁民們把海蜇從海里打撈出來，去掉它的內臟。用鹽腌了之後才會拿到市場上賣。做海卓的時候，多數人都會往裡面放醋。這可能與消毒有關。

另外一個讓人感到非常驚訝的就是，這個磅單上居然還有大閘蟹，其實不只是螃蟹，金槍魚、沙丁魚等魚類，他們可能都有毒。這種說法可能有些嚇人，別怕有毒的不是螃蟹，而是死掉的螃蟹。快遞上門的大閘蟹經常會讓檢查是死是活。

吃了螃蟹中毒的現象正在逐漸被認為是一種急性疾病。最大一次的大炸蟹中毒事件是發生在日本。當時由2656人的集體都受其所害。大家在吃火鍋的時候經常吃到魔芋粉絲吧。魔芋的全株都有毒。根的毒性最強。

榜單中最常見的應該是茄子了。有些人吃完茄子之後過五分鐘就會有強烈的嘔吐反應，有同類癥狀的人不在少數。據說是因為茄子本身就毒，只不過大部分人已經可以應付，少部分人沒有辦法對抗茄子的毒素，所以就容易中招。

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