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從此之後,我們再也不為吃宵夜吵架了

這個欄目很久沒開了,為什麼?因為夏天我們都在減肥鴨秋天到了,對食物的慾望變得越發洶湧,所以我們又回來了。以下商家與大榜並無利益關係,所有食物均為大榜實測

1.綿陽米粉兒

先來說說辦公室的人每周都會喊單的綿陽米粉兒了!

這個米粉是廣元人毛毛先發現的:

米粉不是老家廣元的原生食物。但是在90年代被綿陽人影響了整個川北。20多年前開始,居然就成為和米涼麵、油茶並肩的三大快餐之一。

到了成都,家鄉遠了,滋味也遠。長期試吃成都街頭各種號稱綿陽米粉的攤子,總有什麼不對。期間朋友們老家遷居成都的叔叔阿姨們自己在家裡自己搞整。少了大鍋炒料的鍋氣,總是差了點兒味道。

但是今年,感謝真空保鮮技術走入民間!綿陽各大米粉店都開始做自己的袋裝米粉啦!發小媽媽專門以身試粉,網購考察了多家米粉,終於鎖定了一家米粉的袋裝米粉。只需要三個步驟,立馬還原涪城在地滋味。

真的不是打廣告。到貨的當天晚上,我家號稱戒澱粉戒宵夜的健身丈夫看我煮米粉一開始還唧唧歪歪嘲笑我不爭氣要長膘。

幾分鐘之後聞到味道,一臉嫌棄說嘗一口。就在我收拾廚房的空,一口氣嘗完一整鍋紅湯牛肉,湯都喝完。碟子里蔥花都沒來得及放。從此之後,我們再也不為吃宵夜吵架了,爸爸媽媽也不會等我們吃晚飯操心了。工作勞累,吃米粉更解乏;熬夜看劇,吃米粉更精神;陰天吃米粉,心情更陽光;晴天吃米粉,身體更通暢。就連夫妻之間也更有愛了呢。

「家裡還有米粉嗎?我們買起來吧。」

「紅湯牛肉還有嗎?你想吃的話我就吃紅湯肥腸。」

「你先吃,吃剩了給我。」

2.螺螄粉

我們辦公室的人真的超級喜歡「嗦」粉兒,特別是螺絲粉兒和綿陽米粉兒。曾羊羊試了幾個牌子的螺螄粉,只認好歡螺(為什麼讀起來像樂山話?)這個牌子的,而且都是一箱一箱的買。

在家裡煮螺螄粉的過程真的壓力很大,不僅要控制好個人喜歡的口味,還要忍受來自家人說自己是不是在煮shi的罵聲…

好歡螺這個牌子你按照他的配比來煮基本不會踩雷,其他的牌子部分改良過口味對雲貴川的人來說太清淡了,所以作為一個愛試錯的朋友還是衷心入了這個坑,只買這家。

曾羊羊自己還有個隱藏菜單,在煮的時候加一個番茄或者娃娃菜!!「誰試誰知道,如果踩雷肯定是你舌頭有問題。」購買方式:某寶或者京東搜索好歡螺

3.東北大米

真正好吃的米會讓人變厚臉皮。一共也就只去了三次這家雞湯店,康康就和老闆扭到費了3次。

第一次是打聽到底是什麼米,第二次鼓搗老闆直接賣米,第三次終於在老闆一臉為難下成功提走廚房裡沒用完的半袋米。

並先扛回了辦公室,又扛回了家……

米粒是東北米長相,顆顆分明,短胖飽滿。下口軟,但既不水渣渣又不黏糊糊更不硬邦邦,是一種有彈性的軟糯,那種彈性的感覺就好像是你每咀嚼一次米就溫和地回應你一次!幸福吧!(但忘了拍照了)

康康表示上次吃到如此滿意的米還是在和幸,樓下超市裡同款的和幸大米要好幾十一斤,可貴了。這個就便宜多了!

不過她發現電飯煲也很重要,家裡用的隨便買的普通電飯煲煮出來雖然是比普通米好吃,但還是比雞湯老闆家的欠一點感覺。「怎麼辦呢,想為它換口鍋。」一個瘦子為了米大喊!

購買方式:某寶搜索苗氏諾敏河苗氏香米

4.像鹵牛肉乾的兔丁

彭山潘榮記的甜皮鴨不用多做介紹了吧,在大榜心裡它就是甜皮鴨之巔,有次專門去買甜皮鴨,問了下老闆盤子里那個油油的黑黢黢的肉丁是什麼,她說是兔子,就買了嘗嘗。從此打開了兔子的新大門。

這個兔丁,應該是用鹵油炸過所以非常干香,還加了辣椒、糖、香料之類的,口感非常近似牛肉乾,但是又能啃骨頭。

帶到辦公室,大家連口袋裡的渣渣都全部吃完了,還說渣渣比肉還好吃,然後火速下單。

購買渠道:某寶搜索潘榮記代購

5.牛肉乾

已經很多年沒吃過牛肉乾了,以前小時候都吃「老成都」,但是現在的味道嘛emmmmmmm

有一天毛毛帶了一小包看起來很古早很樸素的牛肉乾,打開之後大概就是30秒吧,就被大家風捲殘雲了。

在此之後的每天下午,大家就會情不自禁的想起來。

雖然這個牛肉乾名字很樸素「江志忠」但是味道真的非常華麗麗,肉質的乾和濕把握的恰好到處,絕不掐牙齒,也絕不柴,微微甜,回口有點辣的。

周末為了過癮,我在家買了兩個大包150G,邊看電影邊吃,簡直滿足到不行。

購買渠道:全家有售


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