在越南花20元吃了個碗大的肉丸,切開後,看到裡面藏著好多美味
天下
11-04
去越南旅行時,發現越南人特別愛吃肉,而且這肉的種類也是相當多的,很多你看著覺得不習慣的肉他們也會吃,蛇肉、毛雞蛋、竹鼠肉這些都是小意思。人家連田鼠肉、蝙蝠肉也照吃不誤,而且價格還比其他的肉要貴呢!但是不管他們吃什麼肉,每次都會把肉做得相當的可口,一點也不會油膩,這一點讓人感覺到越南的美食實在是太棒了!畢竟這邊的天氣比較炎熱的,太油膩的東西不能多吃的。看到圖中的這個大肉丸子了嗎?這是越南最近剛火起的
這個大肉丸子被放在放了很多雞湯的鍋里煮熟,再把它們給撈出來,價格也是相當實惠的,這麼一大個的肉丸子,才7萬越南盾一個,摺合成RMB差不多20元一個,價格是相當實惠的!
不過你可別以為這只是一個大肉丸子哦,切開就會有驚喜的,下面就讓我們來看看切開後的大肉丸子長什麼樣吧。
先上切了兩下,緊接著就看到裡面露出了一種金黃的東西。
全部打開一看,才看到裡面竟然藏著這麼多的美味,不僅有美味的嫩玉米粒,還有一個個小小的肉丁,還有其他的一些切碎的蔬菜,它們被包在肉丸子的裡面一起煮,讓這肉丸子的味道更香了,而且一點油膩感也沒有,看起來真的是太棒了!
吃的時候,把一些燙好的河粉放在上面,再加上一些越南特有的香草,再淋上美味的雞湯,這道菜就算是做好了,雖然是肉菜,卻是相當可口的,很是開胃!不知道這美味的大肉丸子,有沒有把你給饞到呢?想不想來上一個嘗嘗它們的味道呢?
※男子野餐燉了只6斤肥鴨,外面風太大,他們的處理方法讓網友誇讚
※退潮後的海邊全是螃蟹,把桶埋地里,一次就能捉到上萬隻!
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