為什麼只有鹹鴨蛋沒有咸雞蛋?網友說出這一句話扎心了!
美食
11-04
鹹鴨蛋是我們生活中很常見的一種美食,算得上是一種特產存在了,在端午節的時候,也是形成了吃鹹鴨蛋這樣子的習俗,中國人也是離不開吃這個東西了,在全球來說都是很出名的了!
這個東西可以直接吃,雖說有點鹹鹹的,但是總體的味道還是很不錯的,用來下飯吃也是一個很不錯的選擇了,但是不知道大家發現沒有,既然有了鹹鴨蛋,但是為什麼沒有咸雞蛋這種東西呢?這不也是有網友解答了這一個疑問!
首先是口感方面,鴨蛋的口感是不錯的,並且脂肪含量高一點,這樣做出來才有流油的感覺,吃起來也是不一樣,用雞蛋做的話,就會缺少這樣子的口感了,所以一般都會選用鴨蛋來做!
其次就是雞蛋的做法多樣一點,可以做成很多種不一樣的美食,但是鴨蛋的話,做法就比較單一了,只可以煎著吃,所以大家才會想到要給鴨蛋換一種做法,這樣吃起來也不會覺得很膩了!
最後一點就是鴨蛋沒有那麼多人吃,放久了的話又會壞掉,所以做成鹹鴨蛋的話,那麼就可以保存的比較久一點,就算是放上一年都不會保證它變質,所以不少人都是很喜歡做成鹹鴨蛋保存的!
對此你是怎麼看的呢?


※4位保姆來應聘每人做了一碗麵條,看到最後一位我服了,果斷錄取
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