冬蟲夏草如何挑選？

如何買到正宗好蟲草？

冬蟲夏草是好東西，大家都知道！但對於一些想吃蟲草卻又不懂蟲草的朋友來說，往往都有一顆矛盾而糾結的心，想買蟲草又怕買到假的！想吃蟲草又不知道怎麼挑選、怎麼辨別？怎麼吃？

今天就跟大家分享一下怎麼辨別真假、如何買到性價比高的冬蟲夏草？希望大家都能吃上品質純正、營養的冬蟲夏草！

（第一排左數第二個是王同仁）

王同仁，是那曲天草堂合作社的發起人。花了5年的時間，走遍了西藏那曲的市、縣、鄉，最終得到西藏那曲聶榮縣政府的支持，聯合當地329位村民一起成立了西藏那曲聶榮縣當木江鄉拔卓村天草堂農牧民合作社，為的是去掉所有中間商環節，把正宗那曲好蟲草第一時間送到消費者手中，讓消費者受益，讓牧民受益。迄今為止，合作社已賣出超過73萬份蟲草，同時也收穫73萬份好評。

因為長期和蟲草打交道，他對蟲草如數家珍，經常會有人來找他，問一些科普類的東西。他也因此結交了很多朋友，有自用養生的，有用來送禮的，有老人、有孝子、企業老闆，平時他也會在朋友圈發布一些蟲草日常保養的食譜和各種病人應該如何吃蟲草的經驗。

蟲草（冬蟲夏草）的功效

如果你是初入蟲草的小白，不知道如何挑選和吃蟲草，你也可以添加他的微信，他會把近二十年的蟲草經驗分享給你！

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注重養生的人都選擇食用冬蟲夏草進行保養，特別是老人或者免疫低下，剛出院的人，冬蟲夏草是不可多得的滋補佳品，很多常年吃蟲草的朋友，非常理解，大家選擇冬蟲夏草的時候最最看重的就是天然、安全。

做了這麼多年蟲草，一根蟲草拿在手裡王同仁馬上就能分辨出蟲草的真假優劣。朋友們，買蟲草請牢記一句話：假的真不了，只要你多比對！

接觸了近二十年的蟲草，他總結出了很多鑒別蟲草真假優劣的方法，假貨根本騙不了他，如果大家都能懂得如何分辨真假蟲草，假蟲草就再沒有市場。下面教給大家幾種簡單的辨別方法，您在購買蟲草的時候，可以按照這些方法，詳細對照。

因為篇幅有限

無法把所有的鑒別方法都列舉出來

他的朋友圈裡經常會分享鑒別蟲草的小方法

希望能帶給大家幫助，讓蟲草造福更多人

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標準一：好蟲草需源自好產地

冬蟲夏草的產地有很多，雲南，四川、甘肅、青海、西藏等地都有分布，但是海拔越高冬蟲夏草品質越好。這是由於高海拔地區高山融雪比較晚，冬蟲夏草菌種有充足時間吸收幼蟲體內的營養，形成營養積聚，所以說高海拔蟲草比低海拔蟲草營養價值更高。

那曲海拔平均4500米，是世界上很高的蟲草產地，所以那曲蟲草也是全世界品質較高的冬蟲夏草，一般來說，一根那曲蟲草可以抵三根低海拔蟲草，深受國內外養生人士的追捧。而天草堂合作社所處的拔卓村，歷來都是那曲蟲草的「核心產區」！

拔卓村每年的採挖時間在5月18號至6月20號左右。每到採挖期間，合作社的藏民都會離開村莊定居點，舉家遷往村裡的專屬草場，開啟長達1個多月的蟲草採挖之路。

這是蟲草採集證，沒有這個可不能上山

很多人都知道那曲蟲草的品質好，價格高。但相對的，那曲蟲草的採挖風險和成本也高。

那曲平均海拔4500米以上，這意味著什麼？意味著生命禁區！意味著夏天含氧量不到內地的70%，冬天含氧量只有內地的47%；意味著即使平地行走也像在內地負重20公斤，躺著不動心臟負荷也像內地剛爬上9層高樓，紫外線是內地的5倍。

但合作社藏民為了多挖幾根蟲草，需要每天趴著彎腰近十個小時，所以請珍惜你吃到的每一根冬蟲夏草，你所吃到的蟲草，都是天草堂背後付出的辛苦和汗水！

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