健達巧克力被德國人檢測出含有「棕櫚油」而全面下架，你還吃嗎？

健達巧克力被德國人檢測出含有「棕櫚油」而全面下架，你還吃嗎？

巧克力是現在小孩子最喜歡吃的一種小零食了，這種零食原來只有國外才有的，我們小時候壓根就沒見過什麼是巧克力。可是這些年隨著大家對美食的追求越來越高了，這種西方零食走進中國之後，並且成為中國的一種中高端零食，是男性朋友送給自己心愛女人的最佳禮物。尤其是在情人節或者其他什麼節日的時候，超市的巧克力都是遭哄搶的。

但是最近有一款全球爆款的巧克力那就是我們最經常買的健達巧克力，被德國人查出了問題。平時我們去超市結賬的時候很喜歡順手拿一盒健達巧克力回家吃，或者說是拿一個健達的奇趣蛋。但是就是這個我們最喜歡的巧克力品牌，被德國人檢測出了含有棕櫚油。棕櫚油可能了解過的朋友都知道是什麼，一般的棕櫚油是不建議食用的。

棕櫚油在食品、餐飲行業有廣泛的用途，比如我們吃的很多小零食或者是飲料當中都有棕櫚油，有些甚至還會加到洗頭髮當中，健達巧克力之所以會這麼絲滑，也是因為棕櫚油的緣故。不過最重點的就是棕櫚油不能直接添加，而是需要加工之後再食用。並且棕櫚油的加工條件要求很高，溫度一定不能超過200度，超過200度之後棕櫚油就會變質。會轉化出來縮水甘油脂肪酸酯，這是一種致癌物質，對我們的身體危害很大的，現在這麼多人患上癌症和我們的飲食是分不開的。

德國人對食品的要求比較高，像健達這種存在很高的危險係數的食品就被馬上下架了，一些大的品牌廠家可能還會好一點，小的品牌廠家更沒有安全保障了，只要是添加了棕櫚油的最好直接不要吃了，或者是盡量少吃一點。健達巧克力其實只是其中的一個典型罷了，其實你仔細看過我們吃的零食或者食品配料的，有很多都有添加這種東西進去，吃的時候還是根據自己的選擇吧。你以後還敢吃健達巧克力嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！