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忠告:此種蔬菜發芽後不僅能食用,營養也翻倍,別再扔掉了

忠告:此種蔬菜發芽後不僅能食用,營養也翻倍,別再扔掉了

美好的一天從健康的生活開始,大家好我是老妖,每天和您分享養生知識,希望您和您的家人健康快樂每一天。今天老妖繼續為大家分享養生小常識,今天介紹的是發芽更好吃的東西,一般有些發芽的東西是不能吃的,比如說紅薯土豆發芽了就會長生毒素,可能會致癌,就不要食用了,今天小編說的是花生,花生芽可是個好東西,還能延緩衰老,營養比花生還要高。

它不但能夠生吃,而且營養還特別豐富。花生芽的能量,蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素,可以炒著吃,還可以煲湯,營養都不會變,花生芽香脆可口不妨買些來做給家人吃。

今天就聊到這裡,希望您和您親愛的家人天天快樂。圖片來源於網路如有侵權請聯繫作者刪除

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