因為常見卻被忽略，拐棗的作用你知道多少？

我們都知道在農村裡面有一個習慣，那就是在家門口會種著一棵樹，這意味著家庭可以幸福美滿，財源廣進，我們家門口也有一棵樹，不過這棵樹和別人家種的樹是不一樣的。這棵樹的名字叫做龍爪，很多人見到她都不知道他叫什麼名字，只是知道這樣一棵樹會豎立在我們家的門口，而且他還有很珍貴的價值，每年到了一定的時候，大家都會去摘一些果子來食用。

其實這種植物正式的名字叫做拐棗，我們叫它龍爪，是因為家裡面的方言。首先我們先來介紹一下這種植物的外形，他的體型非常的高大，如果讓它正常生長的話，它最高是能長到20米左右的，而且它的枝條也非常的感冒每當颳風下雨的時候，我們都會談論這個問題，他是不是會被風給吹倒，如果吹倒了，會不會把我們的房子給砸塌掉？其實他長得是非常的牢固的，這麼長時間過去了，他還是健健康康的豎立在那個地方。

拐棗這種植物在每年5月份的時候還會開出綠黃色的小花，非常的秀氣。這種花也是有香氣的，而且在那個時候，還會引來很多的蜜蜂和蝴蝶，非常的熱鬧，我們叫它拐棗是因為他在10月份的時候能結出果子，我們其實是喊這種果子叫拐棗，那整棵樹木就叫做拐棗樹了。拐棗如果長熟了之後的話是可以直接使用的。

如果熟透了的話也會從樹上掉下來掉到滿地都是，但是如果不是熟透的白棗吃的話，會有一種澀澀的感覺，非常的難吃，但是如果它變成紅色了，那麼我們就可以吃了，而且非常的甜，小孩子都是非常喜歡的。在我們小時候，如果地上掉了很多拐棗的話，那麼會有很多人都來檢查檢的，乾乾淨淨，因為拐棗是可以泡酒喝的，這種酒不僅僅好喝，而且還能夠治療疾病。

我們通常是會拿剛剛成熟的拐棗來泡的，這要根據不同人的口味來選擇不同的拐棗來泡，如果我們喜歡喝酸酸的久的話，那麼我們就要拿不成熟的拐棗來泡酒，但如果我們喜歡喝甜酒的話，那麼我們就可以拿成熟之後的拐棗來泡酒。

我們首先是要把拐棗用清水給洗乾淨，最好用流動的水，這樣比較乾淨，然後我們要把拐棗給晾乾，晾乾之後就可以放在一個封閉的容器當中了，再加適量的水，然後放置一個月左右的時間這樣一個獨特味道的美酒就做成了。這種酒的味道非常的好喝，而且如果你有高血壓，風濕等疾病的話，喝點這種酒還是可以治療一下的。

這種酒應該算是食療的一種吧，不會有副作用。不過我們要注意的是，我們不能喝太多這種酒，因為酒喝太多還是很傷身的，我們幹什麼事情都要適量，這才是最正確的做法，做任何事情都是過猶不及的，我們應該正確對待。