冰箱里打死也不能放這3種食物，尤其第一種，不壞也得扔掉！

冰箱雖然可以作為一些食物的保鮮，但冰箱也不是萬能的，有些人通常把買回家的食物，統統放到冰箱內，其實正確使用冰箱，也是一種常識，為了身體的健康所著想，冰箱里打死也不能放這3種食物，尤其第一種，不壞也得扔掉！

牛奶是一種高營養的奶乳，很多人不知道利與害，總喜歡把買來的牛奶放到冰箱，感覺易存放，尤其在夏天。其實牛奶對冰箱有芥蒂的。為什麼呢？因為光線不僅能殺菌，也會「殺死」牛奶中的營養素。研究發現，牛奶直接暴露在陽光下4分鐘就會酸化、變質。牛奶中的維生素B2對光線非常敏感，在燈光下會急速流失。即使在超市冷藏櫃的燈光下，牛奶的「最佳保鮮期」也只有4小時左右。所以買新鮮的牛奶最為適應，看看你家冰箱有沒，如果有就感覺扔掉吧！

麵包是焙烤食物，在烘烤過程中澱粉的直鏈部分被破壞而熟化，之所以富有彈性。時間越長變會變硬，而變硬與溫度有關，焙烤食物放在冰箱內，溫度較低，變硬 的速度會加快，這樣就會嚴重影響到食物的口感，風味。

再有就是蔬菜類，比如，黃瓜西紅柿等，這些蔬菜也不可以放到冰箱內，因為黃瓜在低溫度內，表皮便會呈水浸狀，失去黃瓜原有的口感，甚至有的會變質，會對身體有害，同時西紅柿也，溫度過低的西紅柿局部會軟爛，並出現褐色的圓斑等，如遇見這種情況一定不要再吃了。

聲明：以上圖片來源網路，內容為企鵝作者（軒軒遠美食）原創，侵權必究！

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