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古代家有萬貫不如鈞瓷一片,現在神垕賣瓷器一大片,均窯貶值了?

不久前到河南中部的禹州市神垕小鎮遊玩,這裡是馳名中外的鈞瓷文化發祥地。鈞瓷始於唐、盛於宋,是中國古代五大名瓷之一,但南宋後期由於戰亂,均窯一度銷聲匿跡。

自古有「黃金有價鈞無價」和「家有萬貫,不如鈞瓷一片」之說。這裡所說的均瓷就是指宋朝均窯最輝煌的時期,鈞瓷以其「入窯一色,出窯萬彩「的不可預知的精彩而受到皇家追捧。

這是神垕小鎮的露天市場,滿滿的地攤都是瓷器,其實在街道上,很多店鋪也賣瓷器。這裡大部分都是「鈞瓷」,而且非常的便宜了,這又是怎麼回事?

宋代是中國陶瓷最輝煌的時期,當時有五大名窯,其中鈞瓷作為其一是產量和留世量最少的。鈞瓷是因為北宋時宋徽宗在現河南禹州市內古鈞台附近設置官窯專門燒制御用瓷而得名。

歷史上鈞瓷的燒制是一項複雜的高難技術,主要是溫度的把控,由於過去使用的是松木燒制窯,窯溫難以達到均衡,在燒制過程中廢品率極高,完好的特別少,所以鈞瓷雖然很美,但要達到上品則很難。

宋代均窯因「入窯一色,出窯萬彩」窯變現象,構成鈞瓷的意境神韻和特殊美感,具有非常高的藝術魅力,它一問世,就受到世人特別是皇家的珍視,成為珍品中的珍品。

自古鈞瓷享有「黃金有價鈞無價」 的尊貴名聲,唐玄宗是曾下令「鈞不隨葬」 ,而宋徽宗又把均窯定位御用珍品,誥封其為「神鈞寶瓷」,每年欽定只生產36件,還禁止民間收藏,所以現在流傳下來的鈞瓷很少,墓葬出土的鈞瓷也看不到。

目前世界博物館雖有收藏瓷器,但宋均窯瓷器太罕見,就是因為當年的產量極少,傳世的就更少了。

那在神垕地攤上大批賣「均窯」瓷器又是怎麼回事呢?原來這是近代的仿均窯。這是建國後國家大力開發研製均窯的生產技術,經過多次實驗,鈞瓷藝術在原產地神垕鎮全面恢復了,特別是近年來各種大小窯燒制均窯的就太多了。

當然今日均窯同宋代均窯雖然在生產地址上可以重合,但工藝與價值已經不可同日而語。作為瓷器的一個品種均窯的復生可喜可賀,雖然無法達到登峰造極的工藝時代,但恢復了它的市場地位以及文化延續,特別是現在均窯的市場化和民眾化,讓這神秘的皇家用品走進了千千萬萬百姓之家。


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