秋天要多給孩子吃這道菜，個頭蹭蹭長，還能提高孩子的智力
育兒
11-06
我有一閨蜜孩子從小就比別人家孩子發育慢，6歲了說話還不利索，身高82厘米，牙齒都沒有長全。這把閨蜜兩口子著急壞了，帶著孩子四處求醫，錢沒少花，就是沒有效果。閨蜜天天沒精打采，孩子的事就她唯一的心病。後來一位病友給閨蜜說他的朋友的孩子的問題跟她孩子的差不多。說孩子就是缺營養，不要天天給孩子吃鈣片或者別的營養品，補充營養要從每一餐開始，一定要隔三差五給孩子多吃金針菇跟雞蛋。
金針菇跟雞蛋一塊烹飪簡直太完美，因為金針菇還有豐富賴氨酸和精氨酸，可以刺激胃酸的分泌，提高胃液的分泌功能，起到增進兒童食慾，促進幼兒的生長與發育的作用。而且金針菇還含有大量的鋅元素，對於孩子的身高和智力的發育都有非常大的作用，還被稱為「益智菇」。雞蛋除了含有蛋白質以外還還有大量鈣、鐵、磷和維生素，因此雞蛋是兒童和青少年生長發育的最佳食品。閨蜜隔三差五就做給孩子吃，現在孩子生長發育都特別好，真是特別開心。
這就是給大家分享這道菜的緣由，喜歡能幫助到更多的寶媽自己更多孩子，不讓自己的孩子輸在起跑線上。下面一起來學習下這道菜的製作方法吧，特別簡單看一遍就能學會。
食材：金針菇 大蔥 雞蛋 尖椒
金針菇切段，蔥切沫尖椒切塊，雞蛋磕碗里加入少許鹽打散
鍋里燒油，放入蔥沫嗆鍋。
然後下去尖椒炒香以後放入金針菇翻炒，調味。
然後把雞蛋液倒入鍋中（如下圖）
大火翻炒，雞蛋成型後即可。
這樣這道美味的金針菇炒蛋就做好了，脆嫩爽口，孩子特別喜歡吃。喜歡的寶媽抓緊收藏試做吧，相信你們孩子經常吃這道菜，身高蹭蹭的長，而且會越來越聰明。
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