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每天晚上睡覺前吃五粒枸杞有什麼好處?

說到枸杞,好像一時間內成為了「全球健康新寵」,無論是熬粥還是泡水,再或者有的人用枸杞泡酒,其實都是一些比較常見的食用枸杞的方法;因為枸杞是一種從古到今流傳性比較深的食材,也因為枸杞是一種「葯食同用」的食材,所以一直受到各類人群的關注。枸杞,到底有何所謂的神奇作用?堅持吃會對身體起到怎樣的好處,從科學角度來跟你聊聊枸杞。

其實,說枸杞是「全球健康新寵」,實則並沒有誇張,在2012年美國媒體的一篇報道當中就曾重點提到過枸杞,說它是一種營養豐富的食材,其中含有像維生素E、維生素C、多糖類物質,可以幫助加速人體的新陳代謝;除了美國,英國人還用枸杞做出了枸杞面膜,更說明了各類人群對於枸杞的重視程度。

再來說說我國,從《神農百草經》到《本草通玄》,再到《中國藥典》,其中枸杞子作為一種具有較大作用的藥材在其中被稱讚描述;現在看來,枸杞其實並不僅僅是一種藥物,也是大家偏愛的一種食材。

每天睡前吃枸杞對於身體可以起到怎樣的作用?

說枸杞營養充足、可以「治療多種疾病」,主要源於枸杞中含有豐富的營養物質,比如說胡蘿蔔素、再比如說維生素C、氨基酸以及一些枸杞多糖;在治療疾病方面,有絕大多數人都將話題重心轉移到了「枸杞多糖」身上,但是其實枸杞多糖並沒有江湖流傳的那樣神奇;說到枸杞多糖,經常食用可以起到的作用主要表現在可以幫助調節身體的免疫力,降低血壓而且可以抗腫瘤;但是事實並沒有這樣神奇。


枸杞,僅僅是一種食物,而不是所謂的「超級食物」。首先,作為一種基本食材,枸杞僅僅是一種食品,它不是藥品,對於疾病並不存在所謂的治療作用,並不是和您心目中的「阿司匹林」等藥物相互替換,食物當中所含有的任何營養物質,單拿出來可能會對身體起到各種各樣的生理功能(作用),但是也要考量一個量的關係和吸收率情況。其次,枸杞,您一次性食用的量其實並沒有多少,單次食用枸杞的數量「屈指可數」,如果說每天晚上睡覺之前吃5粒枸杞,其實本身並沒有多少,從營養學角度來講,您靠枸杞攝入的維生素C、胡蘿蔔素根本沒有多少,實際上也就起不到什麼作用,所以請科學對待。

當然,對於枸杞來說,日常食用對於身體也會起到較多的好處,這個主要表現在:有些人喜歡用枸杞泡水,如果說這樣可以增加各位的每日飲水量,我覺得是一件非常不錯的事情,因為增加飲水量可以很好的幫助身體代謝,促進廢物的排出,另外也能夠預防上火等疾病。

另外,很多人喜歡吃零食,但是薯片、果脯蜜餞等零食中含有較多的糖、油、鹽等物質,並不建議您吃,如果您把枸杞當零食食用,其實是一種不錯的做法,枸杞是一種健康零食,作為一種天然食物,建議大家每日堅持食用。


吃枸杞需要注意些什麼?

枸杞可以吃,但更建議大家要「健康吃」。

吃枸杞少適量,每日堅持少量食用;

對於枸杞,雖然無害,也不建議過量食用,避免增加代謝負擔,每日最多食用20粒,晚上吃5粒沒啥問題,但是要注意及時漱口刷牙,避免傷害牙齒。


食用枸杞,方法眾多,適當選擇:

對於枸杞,您可以選擇直接生吃,可以泡水,可以熬粥,也可以放入酸奶中製作奶昔。

對於枸杞,是一種不錯的健康零食,堅持食用(飲用)可以幫助身體代謝,但是建議您也不可以過於神話枸杞的作用,健康食用枸杞,請您靠譜飲食。

註:營養師王思露,希望原創內容對您有所幫助;圖片來源於網路,如有侵權請告知刪除

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