白菜最好吃的做法，吃起來比肉還香，拿肉也不換，保准天天吃不膩

白菜最好吃的做法，吃起來比肉還香，拿肉也不換，保准天天吃不膩

在這個季節，白菜是很常見的，它經濟又實惠，營養價值高，有豐富的鈣、鐵、維生素C等。白菜的做法也很很多，在這個季節里，老媽常常會買一些白菜回家，給我們做糖醋白菜，我們對老媽做的糖醋白菜愛不釋手。糖醋白菜是我們湖北的一個創新菜，它酸甜適度，美味可口。糖醋白菜是白菜釋放熱量較多，而且是最好吃的做法，吃起來比肉還香，拿肉也不換，保准天天吃不膩。這兩天，老媽又要做糖醋白菜了，並且要教我做，想學的朋友，一起來學習哦！

一、準備食材

主料:白菜；調料：白砂糖、醋、鹽、干辣椒、生薑、花椒、花生油。

二、製作過程

首先，我們要調製糖醋汁。在鍋中倒入少許的清水，再放入白醋、白糖用小火熬製成糖醋汁，將熬製成的糖醋汁裝入一個碗中。

白菜有豐富的營養價值，對我們的腸胃有排毒的作用，並且還能促進我們的大便排泄，幫助我們消化，還能預防腸癌。將準備好的白菜取出來，將白菜的老葉子剝掉，，還要切去它的菜頭和菜根，再將剩下的白菜用清水洗乾淨，切成段狀，在裝入盆中。

將生薑蒜用清水洗乾淨，切成好，再在鍋中倒入是適量的油，小火加熱，加熱後倒入生薑蒜、干辣椒，在鍋中煸炒出香味。

干辣椒煸炒出香味過後，就可以倒入切好的白菜，我們先放入白菜的乾乾翻炒，等到炒軟些後再加入白菜葉翻炒，在撒上一些鹽巴炒勻，接下來我們就可以加入糖醋汁了，炒熟即可出鍋了。

一道美味可口，色香味俱全的糖醋白菜就做好了。朋友們，看它的外觀，色澤鮮艷，好看極了，讓人都流口水了。糖醋白菜味道鮮美，酸酸甜甜的，脆嫩爽口，糖醋汁也是完全融入到白菜中，讓人胃口大增，並且還特別的下飯。

朋友們，把白菜做成這樣，吃起來比肉還香，拿肉也不換，你都不願意換，保准讓你天天吃都吃不膩。朋友們，快自己動手做糖醋白菜吧！它的做法簡單，你絕對不會後悔，並且你還會對糖醋白菜愛不釋手，不光你喜歡，而且你的家人也會愛上它的。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！