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一個國家幾百年不準吃肉,日本人告訴你,會成什麼樣子?

原標題:一個國家幾百年不準吃肉,日本人告訴你,會成什麼樣子?



目前,日本是世界上牛肉進口量最大的國家。除了牛肉以外,日本對豬肉和魚肉的需求量同樣巨大。日本的捕魚船甚至開到了南大西洋,因此受到了南美各國的批評。其實,日本人吃肉的時間還不到200年。在歷史中,日本曾經連續上千年都不準吃肉。那麼,長時間下來,不能吃肉的日本人,變成了什麼樣子呢。


宗教對社會的影響力非常大,在歷史上,因為各種宗教原因,改變了很多事情的發展軌跡,例如著名的十字軍東征。這種情況對日本同樣適用,在佛教傳入日本之前,日本人幾乎什麼肉都吃。但是從中國隋唐時期開始,佛教逐步在日本傳播,而是取得了很大的影響力。包括高高在上的日本天皇,也成了虔誠的佛教徒。



日本的天武天皇下達了嚴厲的禁殺令,全國不準宰殺牛、羊、狗、豬、雞等家畜和家禽。後來接班的歷任天皇都沿用了這個禁令,日本人在長達1200多年的時間裡,基本上不知道豬肉是什麼味。


不過這個禁令有一個漏洞,雖然地上跑的不能吃,可是水裡游的不在範圍之類。因此,日本人如果想吃葷,就只能吃魚肉,日本人喜歡吃魚肉的傳統就是這麼形成的。在國內市場需求的刺激下,日本的捕魚業一直經久不衰。



眾所周知,在日本政壇上,幕府將軍曾經比天皇的權力還大。幕府將軍德川綱吉是一個連蚊子都不敢殺的素食主義者,在這位將軍執政時期,禁殺令提升到了讓人無法接受的地步。不僅不能吃魚肉,連普通的海貝都不準吃。


長時間無法吃肉,直接影響了日本人的身體發育。在遙遠的古墳時代,日本男人的平均身高為1.63米。經過長時間的禁殺令,到了江戶時代,日本男人的平均身高只有1.55米。


到了明治維新時期,日本高層為了增強民眾的體魄,鼓勵民眾吃肉。由於太長時間沒有吃肉,當時,很多人聞到肉味就噁心。日本政府費了幾十年的時間,才徹底改變了民眾不吃肉的惡習。

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