兩千年前，孔子曾說過：「父母在，不遠遊」。但在當今時代下，這句話似乎格外遙不可及。

我們常說，父母的世界很小，小到只裝滿了我們；我們的世界很大，大到常常忽略了他們。而在裝修中，我們總能為牙牙學語的孩子花盡一切心思，力圖完善到每一個細節；卻會因父母的一句「不用麻煩，沒事，都行」而忽略他們的需求。

所以在這裡小編想和你們探討一個簡單卻又常被忽略的話題，在父母老去的時候，我們能在居住空間里為他們做點什麼？換句話說，如何為父母打造一個更舒適的居住環境？而今天，我們先從父母忙碌了一輩子的廚房開始說起，教你如何給父母打造一個不將就的廚房，從細節出發給父母一個更自在便利的烹飪和收納體驗。

吃飯是全家人的事，而廚房卻是母親一個人的天下。

燈光照明

整體照明要充足，局部照明別忘掉

父母年紀大了之後，看東西也會格外費力，對照明強度上也有更高的需求。所以我們常會見到老一輩的人常在大太陽底下看報，而在切菜上也是一樣道理。如果想為父母打造一個不將就的廚房，首先應該在照明燈光里下功夫。

常見的廚房基礎照明一般是天花板上的嵌入式或吸頂式燈具，保證廚房可以有充足和均勻的亮度。然而，很多人卻會忽略操作檯面的光照問題。

由於吊櫃的遮擋，切菜區域光線昏暗的問題只有在做飯的時候才會被發現。所以在做櫥櫃時，小編建議吊櫃底部離牆200-250mm處裝上一根LED燈帶或嵌燈，另外，最好能加上一個小擋板防止炫光產生，這樣才能更好地保護父母的視力。

櫥櫃高度

人性化的高度定製，舒適的烹飪體驗

年輕的時候，彎腰對於我們而言是一件非常容易的事情，然而對父母而言，隨著年齡增長，他們的腰部承受能力也會變小，尤其是在彎腰的時候，他們腰椎部分所需承受的壓力是直立時的1.5倍以上。

而對經常下廚的父母而言，免不了要和櫥櫃打交道，一旦高度沒有選好，做完飯之後頸椎和腰肌會格外酸脹，長此以往，健康也會一點點流逝。要想解決這個問題，在設計時櫥櫃的高度上最好根據父母的身高進行量身定製，讓父母炒菜不聳肩，洗碗不彎腰，盡量在直立的狀態下完成一頓飯的烹制。

我們常見的櫥櫃高度為80-85cm，其實這是以主婦的平均身高160-170cm為參照設計的，但如果父母的身高不在這一範圍內，還能用另一個測算標準計算，即取父母身高值的一半再加上5cm得到的值就是最適合的操作高度。

在選擇檯面高度時還需注意油煙機和灶具的高度要控制在70cm內，超過的話油煙機的效果就會打折很多。

如果考慮到家裡父母腿腳不方便，需要用到輪椅，櫥櫃檯面的高度可以設計在70-85cm之間，方便父母坐下來做飯。

收納設計

不必強制斷舍離，只需合理的儲物設計

「斷舍離」是現今非常流行的家居整理方法，主張人們捨棄不需要的東西及多餘的雜物。然而對父母而言，他們更喜歡將各種有用的東西存起來方便日後使用，這其實是他們幾十年來的生活方式，我們也不必強制他們接受「斷舍離」的觀念。收納的目的，本就是讓空間得到有效且極致化的利用，如果他們喜歡，不如為他們設計一個更實用方便的收納空間。

廚房的收納主要可以分為三個區域：隨手存放區、儲藏區域、常用物品區域，他們相互配合便廚房的收納空間最大化。而當你仔細去觀察時，你還能發現藏在吊櫃里和矮櫃里的種種設計細節。

吊 櫃

在為父母裝修櫥櫃時，高櫃最上層的柜子最好不要選用上翻吊櫃門，雖然看上去很時尚酷炫，但是櫃門打開後把手的高度一般會超過210cm，需要踮腳甚至站在凳子上才能關上櫃門，這樣的設計對父母來說並不是很友好，甚至還會有滑倒的風險。

想要讓父母更方便的在吊櫃處儲藏物品，下拉式拉籃其實是個不錯的選擇。這是一個放置在高櫃里的可拉伸置物架，只需要將拉籃往下一拉，便能讓收納的物品下降至視線範圍內，伸手就能拿到高櫃里儲藏的物品，找東西也會變得格外方便。

地 櫃

在L型或U型廚房的設計里，我們總會忽略轉角櫃的儲物空間。傳統的擱板式設計不僅容易讓這個角落堆滿各種無用的物品，就連衛生清潔也會變成一個很大的難題。然而，這個角落其實可以通過旋轉拉籃、飛碟和小怪物三種功能性拉籃，讓空間得到最大化利用。

這些輕巧的五金配件可以讓父母很輕鬆的存取各種廚具，連打理也會變得格外簡單。

櫥櫃檯面

耐污易清潔，檯面還要注意小細節

檯面其實是櫥櫃的門面擔當，不同的材質上其實在使用體驗上存在較大的差異。雖然檯面材質有很多，但最值得推薦的便是硬度較高的石英石檯面了，不僅耐高溫耐污還不易損傷。而相對的，小編最不推薦的便是瓷磚拼貼的檯面，因為瓷磚會比較脆容易開裂，中間的灰縫也容易污染生霉。

使用好萊客20mm石英石檯面打造的中島型廚房，不僅環保性能高，硬度和抗衝擊能力也是極強的。

另外，在檯面的細節設計上還可以稍微花上一點心思，對滲水和櫃體保護也會有很好的效果。

檯面背部的擋水板，避免水滲入櫃體，易清潔；擋水外沿翻起，避免水流出檯面；瀝水線，阻擋水流流入櫃體，保護櫃體。

雖然我們不在家父母的一日三餐不會那麼講究，但為他們布置一個舒適不將就的廚房，無論是烹飪還是收納上的體驗都能提高不止一個級別。

我們年輕的時候出外求學，對父母永遠報喜不報憂；而當我們羽翼豐滿不斷前進的時候，逐漸老去的父母也是一樣，對我們報喜不報憂。他們的「不用麻煩」並不能成為我們忽略他們需求的理由。即便工作再多，也得留個心看看父母他們沒說出口的需要，多為他們考慮幾分。

父母在，人生尚知來處；父母去，人生只剩歸途。與其駐足待時間流失，回頭追憶，不如從現在開始不遺餘力！是時候了，停下你忙碌前行的步伐，趁時光正好，多為他們做點什麼！這一次，不如先從為他們打造一個不將就的廚房開始。

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