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一個重達半斤,長得越丑越好賣,是名不虛傳的維C之王

現在的社會流行審美,長得漂亮顏值高的一般都更受人喜愛。就拿水果來說,長得好看的水果,比如草莓、大櫻桃等,每年一到收穫的季節就貴的要死,但還是很多人願意為它們掏錢。其實水果並不一定是長得越好看就越好吃,有一些其貌不揚的水果,味道也非常好。比如外表普普通通的冰糖心蘋果,差不多是我國最甜的蘋果了,比市面上普通的蘋果要甜很多倍。還有龍眼,別看它的外表灰不溜秋,但內在卻是比蜜還甜。現在這個季節正是吃柑橘的季節,有一種長得其丑無比的橘子,味道相當好,比普通橘子好吃多了。

這種橘子叫丑柑,主要生長在我國的川西盆地,它有個外號叫醜八怪。因為表皮皺巴巴,頂端還有一個凸起,真的是比一般的橘子要難看一些。第一次見到這種柑橘的人一般都不會主動買,但是在別人的推薦下買了之後,大多數人都會成為它的回頭客。因為這種柑橘真的是非常好吃,水分足甜度高,入口無渣沒有籽,而且丑柑的單重很重,一個丑柑重達半斤,這在橘子當中是很少見的。據說丑柑在日本賣的特別火,價格還十分昂貴,不過丑柑在我國賣的也不便宜,市場上的價格快接近十元一斤。如果是個頭最大的那種優質丑柑,價格可以賣到十二三元一斤,算是一種中檔水果了。

丑柑並不是我國的本土水果,而是來自於日本的一個雜交水果,在我國的種植歷史也才十多年,是最近幾年才在市場上火起來的一種水果。丑柑非常容易剝皮,它的果皮和果肉是分離開的。普通的橘子吃多了會上火,而丑柑吃了不會上火。因為它的皮特別厚,而且香氣很濃,具有一定的藥用價值,晒乾後可以當陳皮使用。不過丑柑最值得一提的還是它的維C含量,是其他橘子的一倍多。大家都知道桔子的維C含量算是很高的了,而丑柑在橘子的基礎上還翻倍了,可以說是名不虛傳的維C之王。

經過這十幾年的發展,丑柑在我國的南方很多地區都有種植,每年的產量也很高。不過丑柑的生長期很長,從掛果到收貨要經過長達一年的時間,而且是上市季節並不是秋冬季節,而是第二年的春季。早熟的品種在春節上市,晚熟的品種在五一上市。經過了一整個冬天的風雪洗禮,丑柑又甜個頭又大。所以才能賣出高價。讀者朋友們,你們吃過丑柑嗎?

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