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老字號「紅腸」被查出問題!哈爾濱人怒斥:還有什麼是能吃的?

近幾年來,人們的生活水平提升之後,在飲食上面的追求也越來越多,但食品安全問題卻層出不窮。自三鹿奶粉後,我國在食品安全問題上十分重視,對一些違規操作的企業也極力打壓封鎖,但市面上仍然有不少漏網之魚,畢竟全國範圍太大,管理起來確實要麻煩得多,而食品安全問題主要還是得要靠生產者與經營者的一種自覺。最近,老字號「紅腸」又被查出了問題!紅腸對於哈爾濱人來說,就是家鄉的味道,家鄉的記憶,所以當地人怒斥:現在還有什麼是能吃的!

據相關報道,國家市場監管總局抽查了744批次的肉製品食品,其中有22批次的樣品被檢查出來不合格,而最讓人沒有想到的就是老字號「紅腸」也在榜上,而這個老字號品牌是全國著名品牌,對於哈爾濱人來說,是非常熟悉的,有著百年歷史的「秋林里道斯」。

「秋林里道斯」紅腸在界內已經享譽盛名,有著上百年的歷史。對於南方人來說,可能對紅腸感到陌生,聽得更多的是雙匯,其實雙匯火腿腸與紅腸相比,差距不是一點兩點的。紅腸呈棗紅色,主要原料也要比火腿腸實在,是用肉、腸衣、澱粉、大蒜等材料製作而成,其中有一般是瘦豬肉,1/3是肥豬肉,可以說紅腸就是實實在在的肉腸,而火腿腸則是屬於澱粉腸。

原本讓消費者認為,肉腸會食用得更放心一些,但這一次,紅腸確實讓人失望了,此次抽檢中,查出了紅腸菌落總數超標,通俗點來說就是衛生不達標。說明該食品在生產的過程中,衛生狀況達不到基本的衛生要求,導致菌落繁衍太快,數量太多。

那麼食用菌落總數超標的食品對身體會有什麼危害呢?

首先,我們要清楚菌落超標的食品從口感上來說,是很難分辨的,所以往往我們買到這些不達標的食品也完全不會覺得有什麼不對勁。而食用菌落超標的食物,一般情況下會引起腸道不適,出現嘔吐、腹瀉、噁心等比較即時的反應。但如果超標嚴重或長期食用,則可能會誘發一些急性疾病,如便血,器官病變等等。

而秋林里道斯紅腸作為一家百年老字號,卻辜負了消費者的信任,出現了這種事情,只能說自己把自己的招牌給砸了,對此不少哈爾濱人也表示:連最信賴的老字號也有安全問題,真不知道現在還有什麼是能吃的!

看來,又一百年老字號即將跌落神壇,對此,你們怎麼看呢?歡迎留言。

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