58歲的張女士來自湖南常德，平時愛吃臘肉、臘雞等熏腌制食品、和燒烤，是個「臘肉、燒烤狂熱愛好者」。

1個多月前，張女士到北京的兒子家小住，陪陪小孫子，偶爾走親訪友。

心情大好，吃得也比較多。

10月2日晚，吃了一頓臘雞肉之後，張女士腹部劇烈疼痛。由於之前有過胃炎，她以為自己胃病犯了就沒在意。

10月8日，張女士再次腹部、腰背脹痛，渾身直冒汗，噁心。

在北京某醫院被診斷為「胰腺炎」，給予抗炎、禁食、抑酶等對症支持治療後，癥狀緩解。於是，張女士從北京回到了湖南。

10月29日晚，張女士又「無端端」出現了中上腹部疼痛、噁心、發燒畏寒，被送進中南大學湘雅二醫院。

普外科劉翔峰副主任醫師介紹，CT檢查發現，張女士胰腺周邊大量液體積聚，出現感染，有膿毒血症，診斷為重症胰腺炎，合併膽道結石。

由於張女士病情嚴重，胰腺周邊大量液體積聚，操作空間有限，團隊決定為張女士使用達芬奇手術機器人手術。

術中將膿腫切開引流，膽道取石。術後第二日，張女士可以下床，可吃一些流食。

什麼是「急性胰腺炎」？ 胰腺炎殺傷力怎麼這麼大呢？

胰腺是人體第二大消化腺體，其分泌的胰液是人體最重要的消化液。

當人們進食高脂食物、暴飲暴食等情況時，胰腺就會大量分泌胰液，引起胰腺腺泡破裂，胰液漏出到胰腺和它周圍的組織，使人體自身的組織器官被「消化」，從而引起「急性胰腺炎」。

其中，分為輕型（水腫型）和重型（出血壞死型）兩種。

急性胰腺炎的病程經過及預後取決於病變程度以及有無併發症。輕者常在一周內恢復，不留後遺症。

重症病情兇險，預後差，病死率高。

經積極搶救倖免於死者，多遺留不同程度的胰腺功能不全，極少數演變為慢性胰腺炎。

慢性胰腺炎急性發作應立即去醫院治療，慢性期則可在家調養，尤其在飲食上要注意，目的在於預防胰腺炎急性發作。

劉翔峰副主任醫師提醒：「進食了油膩食物，出現上腹部不適、噁心嘔吐，甚至畏寒發熱，應馬上就診。「

（編輯Eliza，部分圖片來源網路）

來源：中南大學湘雅二醫院

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