世上最難的事，是好好吃飯

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吃飽飯人人都會

吃好飯卻不見得人人在行

戊戌年

九月三十

編輯: 雲上文化

打開音樂

聆聽雲上的聲音

蔡瀾先生曾說

「好的人生，從好好吃飯開始。」

判斷一個人是否有認真生活

就看他有沒有好好吃飯

小時候放學回家，趕上飯點

鍋里蒸著的米香竄入鼻中

絲絲縷縷，連空氣都開始泛著白霧

長大工作後

總是匆匆點份外賣

送來熱氣全無

飯香可遇而不可求

我們似乎已經習慣了

把米飯當做生活的補給，隨手可得

不會深究是陳年碎米

還是當季的稻花香

「吃飽飯人人都會

吃好飯卻不見得人人在行。」

要想吃好一頓飯

米，很重要

所以雲上君今天要推薦的

是之前已經推薦過兩次的——

沙漠有機米

為什麼這次又要推薦它？

是因為前幾天在朋友圈

看到了這樣一條信息

是的，沙米與袁隆平先生的水稻

共同入選了「熊貓指南」秋季好食材榜單

有人會問了，什麼是「熊貓指南」？

它是由中化農業推出的中國優質農產品榜單

它通過自己獨立的調查

來告訴老百姓

什麼農產品好吃，在哪裡

以及為什麼好吃

所以，沙米入圍榜單

就是對沙米品質最大的肯定

雲上君覺得，這麼好的大米

一定要再次推薦給大家

讓更多人知道它

而且10月優惠結束後

還有很多錯過活動的朋友

在後台留言

問什麼時候能再推一次

所以，這次趁著雙11

雲上君再一次跟品牌方合作

再次把這款健康好米分享給大家

先發重點！！！

雲上君跟沙米團隊爭取了重磅福利

買1送1，買3斤送3斤，買10斤送10斤

對於沙米

日本「煮飯仙人」村嶋孟曾表示

沙米是他此生吃過的最好大米之一

甚至更好

能被給予這麼高評價的大米

它必定離不開優質的土壤、水源

有著極好的溫差和光照條件

而且往往這樣的地方

對種大米的人也有極大考驗

01

機緣巧合，尋找到一生的事業

滕飛，沙米的創始人

也就是俞敏洪口中的」老滕「，

創業20多年的他在5年前

做了個前無古人的決定——

沙漠里種大米

滕飛了解到

全國受重金屬污染的耕地面積近3億畝

每年因重金屬污染的糧食高達1200萬噸

土壤污染造成有害物質在農作物中積累

並通過食物鏈進入人體

引發各種疾病

最終危害人體健康

對水稻而言，危害更甚

因為水對重金屬的吸附力更強

水稻等水田農作物的重金屬含量會更高

令人心情沉重的是

污染區多數仍在種植稻米

不僅種植的農民主要吃自家稻米

而且被重金屬污染的稻米還經由市場

流到了千家萬戶的餐桌上

然而，隨著現代化的加速進程

沒有被污染過的土地少之又少

在這樣的環境下

純凈無污染的沙漠無疑是風水寶地

於是在一次偶然的機會下

滕飛來到了內蒙古奈曼旗沙漠

（PS：奈曼沙漠屬於可種植沙漠）

專家預測

在中國大面積的沙漠中

至少存在10億畝的可種植沙漠

這種沙漠前身是草原

經風化後變成沙漠

但是地下水極其豐富

奈曼沙漠不僅能種大米

還比常規大米產區多了兩個天然優勢

首先是自然環境

奈曼沙漠未被開墾

空氣及水土都純凈得像新生嬰兒

其次，由於沙漠地區日照時間長

晝夜溫差大

稻米在夜間生長能充分沉澱營養

品質更佳

就這樣

滕飛開始了艱辛的種植沙米之路

02

艱苦奮鬥，用行動粉碎質疑

在沙漠裡面種植稻米

想想就何其困難

他們迎來了比在耕地上種植稻米

還要困難幾百幾千倍的困難

但是滕飛沒有畏縮

只為了一口有機好米

圈定耕地、水源問題、守護育秧...

種種難題都被他們一一解決

沙地襯膜、激光精平儀

全沙無土育秧、除草節水罩等

4項發明，20項專利

再難的問題都被專業人員一一克服

在沙漠中艱難的行進

培育秧苗

守護育秧棚

只有親歷的人才能體會

那是多難熬的日子

不到50平的板房

47個人吃住都擠在一起

風一吹，整個板房就「嗒嗒」作響

早上起來，需要先把門前的沙扒開

才能打開門

03

不忘初心

只為了種出最好的大米

為確保沙米的品質和口感

滕飛花費了更多的時間和精力

那沙漠種出的大米

與普通大米相比

到底好在哪裡

純凈沙漠，為有機而生

真正自然健康的有機食品

首先要過的就是"土地關"

國內絕大部分已開墾的土地

都被化肥、農藥污染了

完全降解需要3年時間

而億萬年來未開墾的奈曼沙漠

彷彿為有機而生

水污染問題，在沙漠也不存在

稻田灌溉用的水

是地下70米的深層地下水

且水經麥飯石浸潤

富含人體所需的18種礦物質和微量元素

方圓百公里內更是無任何工業污染

這些為沙米的生長提供了最純凈的自然環境

古法種植，粒粒無公害

沙米的稻種是原種稻花香2號

100顆極品稻花香原種才選出1顆

並在種植過程中

不斷優選出自己的稻種

沙地里不施任何化肥

光買牲畜糞便就花了近千萬

不用任何農藥

利用沙漠天然高溫晾曬殺蟲

不打任何除草劑

人工拔草，每年至少拔草3次

每次都是百來號人一起上

3200℃積溫，營養更均衡

南方的水稻成熟期只有90天

東北的五常稻花香成熟期也只有138天

沙米從5月到10月

卻要經歷整整160天才算成熟

奈曼地處北緯45°「第一積溫帶」

生長在這裡的沙米經過3000多小時陽光直射

積溫可以達到3200℃

超出目前所有東北大米產區積溫一大塊

更高的積溫代表更高的熱量

有利於形成支鏈澱粉

造就了沙米回甜、粘性足的獨特口感

古法存儲，弱鹼益健康

相比市面上儲存在倉庫

經過幾十道工序的大米

自然晾曬後的沙米

採用古法糧囤存儲，零拋光加工

在保證口感的基礎上

最大化地保留了稻米的天賦營養

而且市場上所售沙米均為當季鮮米

用鮮米檢測劑檢測後

對比比色卡，沙米試劑的顏色是鮮綠色的

沙米還含硒等多種人體必須礦物質和微量元素

沙米長鏈澱粉含量

優於同產地和品種的其他大米

更屬於天然弱鹼性大米

常食沙米，可補充人體營養

增進身體健康

米香撲鼻，甘甜有嚼勁

拿到沙米，一撕開真空袋子

清新的稻米香就順著鼻子往裡鑽

還有一股糯米的香味

倒一把在碗里

米身修長飽滿，晶瑩剔透

煮飯時，香氣會瀰漫整間屋子

揭鍋的那一瞬間

米香氣便撲面而來

煮熟的米粒更加晶瑩剔透

狹長的身軀散發著淡白色的水汽

緊密地團結在一起卻又互相不黏連

蓬鬆得很恰當

普通米飯少了大米的香味

吃起來沉悶，口感粗糙生硬

而當你舀上一勺沙米放到嘴裡

一股淡淡的稻香環繞在你的口腔

香糯Q彈的大米在唇齒間細細咀嚼

越嚼越甜，後舌根上還環繞著米的香味

俞敏洪先生去了沙米基地考察

品嘗沙米後，與滕飛一拍即合

成為了公司合伙人

易果生鮮副總裁周誼

在品嘗了用沙米烹飪的手抓飯後感嘆

「這是頂級的抓飯。」

煮了54年米飯的「煮飯仙人」村嶋孟

授予沙米「銀飯」的稱號

認為沙米是他吃過的最好吃的大米之一

甚至更好

2016年央視《走遍中國》欄目

更是專項報道了「大漠深處種水稻」

沙米發售

下面是部分用戶的真實反饋

2014年，50畝

2015年，500畝

2016年，5000畝

2017年，11000畝

2018年，……

5年時間

滕飛不僅解決了村民的口糧問題

還為沙區的生態環境帶來了前所未有的改變

沒種水稻之前

奈曼一年下兩次雨

現在一年就下了26場

越來越多的水鳥到此棲息，繁衍後代

到了夏天，晚上一片蛙鳴蟲鳴

完全想像不到這裡以前是黃沙漫天的沙漠

農戶屋前屋後都種上了大米

年輕人也都紛紛趕回了家鄉……

但相比中國10億畝的可種植沙漠

目前開發的這32000畝還只是鳳毛麟角

滕飛說，希望更多有識之士

加入到沙漠變綠洲的行動中來

把中國10億畝沙漠變成綠洲、變成良田

10年不行、20年、50年。一起奮戰到底

健康又美味的沙米

特別適合不愛吃飯的孩子

辛苦半輩子的父母

及味蕾挑剔的吃貨

沙米香甜可口

孩子吃飯不再需要催著趕著

多吃一碗米飯，個子長得更高一點

這就是媽媽每天實實在在的幸福

從小到大

父母總是把最好的留給我們吃

如今，父母年歲漸高

讓父母有個好身體是我們的心愿

這麼好的米，老人一般捨不得買

讓父母吃這樣的好米

隔壁老頭老太太聞著香味都羨慕

沙米3斤便攜分享裝正式上線

內含12袋125g真空裝

一袋就是一人份

對於偶爾做飯的學生及白領朋友來說

更方便保存

周末假期，煮上頂級的沙米

邀請尊貴的朋友到家裡聚餐

還可以隨時分享，讓朋友帶走幾袋

相比幾百塊/斤的天價大米

沙米售價在30元/斤左右

一個三口之家

每月吃大米大約10-20斤

家庭月花費大概400多塊

外出一頓吃飯的錢

就可以讓家人吃到頂級好米

您每買1斤沙米

還可以讓2平方米沙漠變成綠洲

公益健康兩不誤

重點來了！！！

雲上君跟沙米團隊爭取了重磅福利

買1送1，買3斤送3斤，買10斤送10斤

買20斤送20斤（贈送同等規格實用袋裝）

限時3天，活動截止至11月10日 23:59

想要購買的粉絲們不要錯過活動時間哈~

3斤體驗袋裝雲上專享價：99元

10斤家庭實用裝雲上專享價：258元

10斤紅色禮盒裝雲上專享價：298元

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