雞肉彩蔬蛋卷的做法

有了寶寶之後，為寶寶做各種輔食就成了樂趣之一，這次做了的蛋卷，將雞肉和彩蔬混合起來，不喜歡吃蔬菜的寶寶也能輕鬆吃掉，而且蛋卷的形狀也會吸引寶寶去抓握，鍛煉寶寶的能力哦~

By 米汀Waiting 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 胡蘿蔔 20g
• 西藍花 20g
• 雞肉 50g
• 雞蛋 1隻
• 麵粉 10g
• 蛋清 15g
• 清水 25g

做法步驟

1、準備好食材

2、雞肉切成小塊，放入九陽小黃雞輔食機料理杯中

3、攪拌好的雞肉加入蛋清，用筷子攪打至上勁

4、胡蘿蔔洗凈去皮，切碎；西藍花洗凈後切碎

5、西藍花和胡蘿蔔碎加入雞肉泥中，攪拌均勻

6、麵粉、清水和一個雞蛋放入碗中，攪拌均勻成為麵糊

7、平底鍋中刷一層油，倒入麵糊，小火加熱至兩面都熟透

8、將彩蔬雞肉泥用勺子均勻的抹到雞蛋餅上

9、捲起蛋餅，放入盤中，在鍋中蒸15分鐘左右至熟透

10、蒸好的雞蛋卷切成小塊即可食用

可以根據自己寶寶的喜好，加入其它的蔬菜，或者將雞肉餡換成其它的肉餡哦~

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