餐桌足夠好看，我才有胃口吃飯！
原標題：餐桌足夠好看，我才有胃口吃飯！
周末
key words | table design
為什麼明明是同一道菜，在環境優美的餐廳里的味道要比在家裡好吃許多？
也許這幕後英雄便是與眾不同的「餐桌設計」。要知道，吃飯其實是一件很立體的事情：用餐的環境，餐桌對面的同伴，使用的食器餐具，包括視線所及的任何事物，都可以成為用餐體驗感的加分項。
有人覺得「餐桌設計」是一件遙不可及的事情，想到要買整套的餐具，荷包和心頭同時一緊！但是好看一定等於昂貴嗎？加加不這麼覺得！
為了讓大家能更清楚到底什麼是餐桌設計，加加特地採訪了國內知名的餐桌藝術家及生活方式領袖MAOMAO，通過對她的採訪，可以讓我們了解餐桌設計的各種可能性！
MAOMAO
餐桌藝術家
倫敦大學Goldsmiths學院媒體傳播系碩士研究生，於2015年初創辦了國內首家以餐桌藝術為載體的視覺品牌Mao Creations。是國內首位以餐桌藝術出彩的藝術家和生活方式領袖。
對於餐桌與藝術，MAOMAO用女性的敏感細膩融貫自己對社會與哲學的思考，以此詮釋餐桌上的盛筵。她一直說，餐桌是一個舞台，不間斷地上演著裝飾、藝術、社會的舞台劇。先來看幾張漂亮的餐桌設計飽飽眼福吧！
餐桌主題：2087年的餐桌藝術
餐桌主題：愛麗絲夢遊野長城
餐桌主題：呼吸（即興餐桌）
餐桌主題：夜鶯
ROUND1
關於MAOMAO
「餐桌設計才不是一件遙不可及的事」
正在進行餐桌布置的MAOMAO
Q1
首先，我們都很好奇，想知道你為何會從事這麼小眾的行業？
我一直都很喜歡藝術，在海外求學時，就選擇了電影戲劇這樣偏現代藝術類的專業，只是一直沒有找到一個很好的藝術表現形式，去表達自己對社會、對生命的理解。2013年，我回到國內，第一份工作是在法國頂級餐具品牌Christofle工作，讓我有機會了解餐桌與文化之間迷人的關係。於是，我把自己對藝術的興趣，在餐桌的布置中去延續，並且通過餐桌的布置去宣發自己對於社會、生命的理解，慢慢就變成了現在我做的餐桌藝術。
Q2
平時餐桌藝術的布置靈感來源於哪裡？
看電影、閱讀和旅行都會讓我的靈感爆棚。有時候，我也會去看各種展覽，有時候僅僅是漫無目的行走。我覺得，只要你靜下心來用心去體會，生活中很多看起來不起眼的事物，都能帶來靈感和意想不到的驚喜。
Q3
這些年來，你最滿意的作品是什麼？為什麼呢？
我最滿意的是waves，在北京的頤和園安曼與品牌森海塞爾的合作，作品雖然不大，時間也很倉促，但是那是一次即興的餐桌布置，將文化、自然和未來主題融合在了一起。
waves
Q4
你說「桌面是文化的載體」，那麼你最想通過餐桌藝術去呈現的理念或者文化是什麼呢？
餐桌真的是一個很神奇的物件，它承載了不同民族的文化。我一直以來在歐洲和國內兩邊生活，覺得中西方文化的碰撞特別有意思，在我看來，文化在碰撞中變得包容。碰撞能夠讓人類多元的文化更好地融合，在餐桌上達到和諧。所以我希望通過餐桌藝術的這個表現載體，去更加深度地表達自己對中西文化碰撞的理解與感悟。
具一些有東方文化的餐桌設計
Q5
這些看上去都太厲害了，我們想知道，對普通人來說，好看的「餐桌布置和設計」是遙不可及的事情嗎？
當然不！
ROUND2
關於餐桌設計
「便宜的材料，
也可以展現驚艷的視覺效果」
Q6
那普通人應該如何在家裡找到布置餐桌的靈感和元素呢？
家居餐桌的布置，更多是你對生活的感悟，對家人情感的表達，對美好生活的致敬。 冰箱里沒有用完的食材、旅行帶回來的小飾品、或者花園裡的落葉其實都可以是布置的好元素。感受自然有很多種方式，不管形式怎麼變，最重要是用心去體會。靈感的浮現，往往在不經意間。只要用心，你也可以將餐桌布置成屬於自己的舞台。餐桌是一場舞台劇，探索人與自然的關係，思考、體驗，是我一直在做的。
Q7
如果要你選擇給想要嘗試布置餐桌的人們開一次「課」，你會選擇什麼主題呢？
我會選擇森系餐桌！我的作品中，一個最大的板塊就是自然，然後是關於哲學和戲劇。另外，這個主題也可以讓普通人做起來很愉悅，可以給在城市生活中壓力巨大的人們一個回歸自然的機會，搭配起來也簡單，只需要很多做飯用的食材，以及一些花朵即可，不複雜，材料也便宜，但同時又很出效果！
Q8
你說得好像很簡單的樣子，可以簡單給我們演示一下嗎？
打造一個接地氣的森系餐桌，其實非常簡單，新鮮的蔬菜瓜果、苔蘚鳥巢，利用這些自然的元素，就能打造屬於自己的獨特餐桌。
只要簡單的準備工作即可
STEP1: 按照桌子的比例，在桌子的中間布置高低錯落的小景，新鮮的苔蘚、花朵、蔬果搭配，讓人瞬間有回歸自然的感覺。
STEP2 : 將mini鳥巢點綴在桌面上，與木質桌子搭配，撲面而來的森林氣息，好像鳥兒會隨時回巢。
STEP3: 選擇接近泥土色的餐盤，和諧又不失高貴，大片的葉子襯托餐盤，增加桌面的整體感。
STEP4: 最後別忘了加上嬌嫩的花朵，用細節記錄生活中的點滴，讓餐桌多一些靈動，打造出屬於自己的森系餐桌！
簡單幾步，就可以擁有一個森系餐桌啦！你學會了嗎？
Q9
你覺得2018年的餐桌流行色是什麼呢？
我個人覺得是彩虹色。宇宙賦予了光照在不同情況下的變化莫測，陽光折射彩虹色，更好地表現了自然的神秘，同時還增加了科技感。
Q10
那麼在顏色的搭配上，你有什麼想說的？
桌面的布置和穿衣服一樣，1個主色調，2個配色，是比較好把握的。我喜歡撞色，比如黑色和黃色的碰撞，藍色和粉色的碰撞等等。
簡單幾招，學會餐桌布置
生活最怕的就是一成不變的單調。漂亮的餐桌搭配不僅可以令你在用餐時眼前一亮，還能讓你擁有在朋友圈脫穎而出的美照。那麼如何用簡單的方法，令家裡的餐桌變得漂亮呢？MaoMao為我們來支招：
● 玩轉家中被遺忘的小物件
比如廚房裡沒有用完的蔬菜水果，只需注意位置的擺放和色彩的搭配，便可以變成有趣的餐桌裝飾搭配；度假時帶回來的貝殼，經過簡單地進行處理之後，塗上喜歡的色彩，和其他的小物件一起，也可以變成餐桌上很美妙的點綴。
● 利用誇張圖案的餐盤，起到畫龍點睛的作用
不知道如何搭配怎麼辦？時下流行的波普藝術也許是個不錯的選擇，漂亮的圖案本身便有錦上添花的效果。
●注意餐具擺放的位置
在正式的場合里，餐具擺放大多要求方正、對稱；非正式的場合里則可以成斜線型放置。
● 巧妙利用花束
只有食器器皿，難免顯得單調，利用一些顏色鮮艷的植物或是花束，不僅使餐桌在視覺上更具層次感，且也讓顏色更為豐富靚麗。
看到這裡，
你對餐桌設計有什麼全新的理解嗎？
有什麼問題想要問MAOMAO嗎？
歡迎大家在下方留言哦！
歪三
AD+編輯，典型的購物狂，喜歡逛小店，買設計品。希望可以代替你們去走一些冤枉路，找到犄角旮旯里的生活小確幸。
編輯｜歪三
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圖片來自Mao Creations
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