用了30年的泡黃瓜做法，步驟簡單又脆爽，做法和配方都告訴你

1，黃瓜洗乾淨，放陽台晾乾水分

2，準備一個罐子或罈子，最好是那種老式的罈子，放入整條黃瓜

3，加入小米辣，花椒，一勺鹽，倒入純凈水或者礦泉水，如果沒有，就用涼白開，加兩瓶蓋白酒，封上保鮮膜，蓋上蓋子

4，因為我用的是這種罐子，所以一定要倒著放，可以阻擋空氣進入，防止黃瓜壞掉，放7天就可以吃了

5，7天之後，黃瓜非常漂亮了，打開瓶蓋，一股酸酸的黃瓜味

有空你們也可以試試哦

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！