立冬養得好,來年生病少!這份養生攻略,替家人和自己收好
立,開始也;冬,終也,萬物收藏也。從今天開始,就進入了傳統節氣中的冬季了。
雖說是冬季,但南北方的景象可大不一樣。北方逐漸開始有寒冷空氣來襲,終於解鎖「秋褲」封印;而最南邊的幾個地方,天氣還非常溫暖舒適,穿著短袖也不會覺得冷。
俗話說「秋收冬藏」,換句大白話就是冬天是個囤貨的季節。說起囤貨,不得不提到北方的大白菜。
立冬後,大白菜成為「明星菜」
到了立冬前後,北方有囤大白菜的習俗。
這在三四十年前,搶購大白菜的場面可叫一個熱鬧:
家家都是男女老少出動,騎著小三輪,推著平板車,浩浩蕩蕩去買大白菜。一買就是上百斤,一顆顆整整齊齊地碼在車上,緩緩運回家。
俗話說:「魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安」。
入冬後天氣乾燥,白菜含水量豐富,適當吃點也正好能滋養陰精。這時囤下的白菜,如果保存適當,到了來年開春也還能繼續吃。
不過,隨著大棚蔬菜的出現,現在已經可以隨時買到新鮮多樣的蔬菜,不用這樣上百斤地囤了。但就算這樣,也絲毫不妨礙大家對大白菜的喜愛。
養生防病,就記這3個字
說完白菜,我們還得回到這節氣養生上。根據入冬後的節氣特點,養生有3個需要關注的重點:
1. 暖——注意保暖
隨著氣溫降冷,北方也將會有冷空氣南下。有時冷空氣比較強烈時,就會出現寒潮。寒潮是一種災害性天氣,急劇的降溫輕則引發感冒,重則誘發冠心病、中風等威脅生命的疾病。
所以, 如果是家有老人的,一定注意保暖;平時也需留意天氣預報,出現冷空氣或寒冷預警,及時添加衣物。
2. 溫——飲食偏溫
許多動物會在冬季選擇冬眠來養精蓄銳,人類沒有冬眠的習性,所以自然會通過進食來抵禦嚴冬。
從原則上講,冬天的食物應該以溫熱的食物為主,如羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等。不過,現代人吃得比較豐富,在吃溫熱食物時也需要適當搭配新鮮水果和蔬菜以滋陰潤燥,避免上火。
3. 動——適當活動
所謂「冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝葯一碗」。一直以來,都在強調鍛煉身體的重要性,這是一點不假的。
不過冬天是一個萬物收藏的季節,冬季鍛煉身體需要十分重視控制活動量,出現頭暈、頭疼、四肢乏力、胸悶氣短、失眠多夢等現象,就說明運動量過大了。最好根據個人情況做鍛煉,以自己能適應為主。
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