饅頭千萬別放冰箱冷藏,教你正確保存饅頭的方法,兩個月新鮮如初
知識
11-08
有一次朋友來聚餐,由於大部分都是北方人,所以我事先準備了很多饅頭,結果到準備飯菜的時候,大家都說想要吃米飯,於是蒸了一鍋米飯,饅頭幾乎沒有人吃,就剩了下來。我們都知道,吃剩下的饅頭,第二天就會變干發硬,放冰箱的冷藏室里也一樣,而且下次再吃的時候,味道就會不怎麼好了。不過這個問題難不住我,我有一個朋友教了我一個保存饅頭的方法,超級好用,放兩三個月都沒有問題,吃起來和新鮮的饅頭沒有什麼區別,下面把這個保存饅頭的妙招分享給大家,一起來看下吧。
我的這位朋友常年居住在國外,他說在國外想吃饅頭的時候,買饅頭不是一件容易的事情,經常一次買一個月的量,保存起來慢慢吃。而他用的保存方法也是要用到冰箱,不過不是放在冰箱的冷藏室,而是放在了冷凍室里保存。
把饅頭按每次食用的量,用保鮮袋裝起來,紮緊袋口,如果是熱饅頭,需要放涼以後再裝起來,然後放進冰箱的冷凍層,這樣放兩三個月都沒有問題,隨吃隨取。
吃的時候,拿出來用微波爐加熱一下就可以了,皮不會發硬,口感也和新鮮的一樣。
非常簡單實用的保存饅頭的小妙招,你也試一試吧。
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