一噸只賣400元，農民種了賺不到錢，市場上卻賣20元一根

小孩子是特別愛吃零食的，最愛的當屬各種糖果薯片了。記得母親跟我說她小時候就不嘴饞，但唯獨逃不脫糖的誘惑，是的，三歲的母親就能順利地「偷到」外公吊在房樑上用黑色塑料袋包著的糖。大家可別笑，要知道那時候的糖可不像現在那麼易得。四十多年前，就是一斤普通的冰糖至少也能抵一家人一個星期的口糧，所以我外公才會迫不得已把糖掛在小孩子夠不著的房樑上。儘管如此，母親卻對我說她小時候還是吃過很多糖！筆者就疑惑了，難不成外公買的糖都給媽媽吃了？

原來母親說的糖不是我們認為的糖，她說的是一種吃起來和糖一樣甜且能在自家土裡生長的糖，沒錯，那就是甘蔗。在過去那物質匱乏的年代，對於一年都不會怎麼買糖的農民來說，這甘蔗就是解決口饞、為生活增添甜味的必需品啊！許多過去許多農民都會在地里種上一些甘蔗。

直到現在，儘管生活水平提高了，但在很多農村都還保留著每家每戶種甘蔗的習慣，人們不會種太多，也不會怎麼定期管理，然而就是這種最常見、最自由生長的南方水果，卻幾乎成了人們每年冬季購物籃里必不可少的商品。

果蔗

如今在我國南方，有許多農民就靠著種甘蔗為生，為何？一是因為甘蔗好種，再一個就是甘蔗的產量十分驚人，若是管理得當的話，一畝地的產量可高達8噸，可見甘蔗的產量多麼驚人了。不過甘蔗雖然產量非常驚人，但是很多果農卻不願意種甘蔗了，最主要原因就是很多果農種甘蔗賺不到錢。

要知道，很多農民朋友非常會種地，但是要說讓他們賣貨，肯定就不行了，往往得批發給商販，據筆者所了解，幾年前的甘蔗批發價也就幾毛錢一斤啊！如今雖然價格上漲了不少，但是相對來說依舊是很低，前幾天筆者也問了一位在廣西種植甘蔗的農民朋友，他告訴筆者說現在一噸甘蔗的批發價差不多400元到500元，這還不算種子、化肥等費用，以及請人砍甘蔗的人工費，可見果農能賺到的錢有多少了！

糖蔗

而甘蔗到了商販們的手上的話，賺錢的法子那可就多了，他們把質量好的甘蔗加工成糖，要知道最普通的白砂糖都是生活必備品呢，而且有甘蔗加工而成的白砂糖，價格一般在3000元左右一噸，和原來相比差了8倍。商販們還會把加工後的甘蔗渣運到紙廠作為紙的最主要原料，經過多道工序後，這不起眼的甘蔗就變成了多種重要的紙製品，價格也會上漲。

此外還有不少商販會把甘蔗運到北方，甘蔗在北方是不會種的，因此運到北方以後價格就蹭蹭上漲，一般在市場上都賣到20元一根，商販也是賺得盆滿缽滿。

果蔗

正是因為如此，很多果農才不願意種甘蔗了。其實想想就知道，每年到了冬季，全國各地的甘蔗都賣的很貴，很多喜歡吃甘蔗的朋友都抱怨吃不起。筆者認為如果能把甘蔗的供需關係平衡好，讓果農能得到滿意的回報，而消費者又能買到便宜的甘蔗，那麼就皆大歡喜了！

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