肝癌之所以可怕，是因為肝癌的前期幾乎沒有任何的癥狀，很難被察覺，當身體有所反映的時候往往已經是晚期，難以挽回。

有數據統計顯示，被確認肝癌的患者只有18%有進行手術的機會。

其實，之說以肝癌的患者越來越多，與我們日常的不良習慣有很大的關係，例如不良的飲食習慣和不良的生活習慣等等。

小林剛剛畢業，進入了一家不錯的大公司上班，因為自己是農村出來的，心裡非常要強，為了儘快得到老闆的賞識，小林幾乎每天晚上都到凌晨才休息，吃飯也從不正經吃，每天就是定點外賣或者是網上加班就吃點泡麵對付著，終於，小王的努力沒有白費，小王很快就做到了部門經理的位置，可是職位的提升帶來的是更大的壓力，所以小王除了忙工作還要忙應酬，每天都是疲憊不堪。

近一段時間，小王總感覺非常疲憊，沒有精神，身體也日漸消瘦，直到公司體檢，查處了小王肝臟有問題，最終去醫院被確診為了肝癌。

聽到結果的小王悔恨不已，但是一切卻再也回不去了。

肝癌，與「吃」有著密不可分的聯繫，醫生從不碰的四種食物，趕緊戒掉：

第一種：霉變食物

很多人尤其是家裡的老人比較節儉，喜歡囤食物，時間長了發霉卻不舍的扔，其實一些糧食，例如花生、玉米等等在霉變的時候就會產生黃曲霉素

花生、玉米、瓜子等食物中霉變產生的毒素是黃曲霉毒素。根據相關的清單，黃曲霉素被列為一級致癌物。

黃曲霉毒素中毒主要損傷的是肝臟，其次是腎臟。急性中毒表現為急性肝損傷；慢性中毒會出現肝纖維化、肝硬化甚至肝癌。

第二種：油炸食物

炸雞、漢堡、薯條是當今很多人都無法拒絕的美食，但是根據相關的研究表明，長期吃油炸食品不僅會導致肥胖，還會傷害肝臟。

因為食物經過油炸以後會產生化學性質極為活躍的自由基，破壞食物中的必需脂肪酸，破壞保護機體的營養物質，引發人體內酶的變化類似肝炎，還會增加脂肪肝的發病風險。

所以油炸食物能不碰盡量就不要再吃了。

第三種：再加工食品

我們日常吃的臘肉、火腿等等都屬於再加工食品，一般這類食物會含有大量的防腐劑和食品添加劑，長期如此吃這些食物是非常傷害肝臟的。

因為大量的進食這些食物以後，會加重肝臟解毒、代謝能力，從而加重肝臟負擔、誘發肝損傷，所以大家應少食加工食品，如速食麵、罐頭等。

第四種：酒精類飲品

酒精是非常傷害肝臟的，而對於有肝炎等疾病的人更是雪上加霜，可導致肝臟損害的進一步加重

因為酒精進入身體中以後會代謝成乙醛，乙醛可以直接損傷肝細胞，因此，對於肝功不好的患者來說最好遠離酒。

養護肝臟，預防肝損傷，做好五件事：

第一件：常喝養肝茶

（1）蒲公英根茶

蒲公英是一種常見的葯食兩用的小植物，歸肝經，對於去肝火，緩解肝臟鬱熱所見的急躁易怒、口苦口乾口臭、咽喉疼痛、小便短赤等癥狀均有緩解。

並且蒲公英還有去肝毒的作用，可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷 ,解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用。

（2）玉蘭根茶

玉蘭根是一種葯食兩用的小植物，所以飲用安全，據《中國藥典》中記載玉蘭根，又稱作菊苣根，具有清肝利膽，健胃消食，利尿消腫之功效。

玉蘭根可加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。

第二件：飯後靜坐，補肝血

有人說飯後要運動對身體才好，其實不是的，飯後的半個小時是不適合運動的，飯後適合靜坐，可以養肝血。

因為飯後運動的情況下會導致肝血無法充足，如果，肝臟處在供血量不足的情況之中，它正常的新陳代謝活動，就會受到影響，從而導致對肝臟的不同程度的損害。所以為了肝臟的健康，建議飯後靜坐閉目十分鐘左右就好。

第三件事：補充蛋白質

在食物的選擇上盡量選擇高蛋白，低熱量的食物，這類食物是肝臟的最愛，可以在最大的程度上減輕肝臟的負擔。

肝臟相當於身體的化工廠，每天都要發生著一千多種的化學反應，所以減輕肝臟的負擔是非常重要的，尤其對肝炎、肝硬化的病人更應為其提供不少每天100克的優質蛋白。

第四件事：穩固體重

隨著年齡的增大，身體的代謝速度也會越來越慢，一旦脂肪在身體中堆積，不僅會增加心腦血管疾病的風險，還會增加罹患脂肪肝的風險。

如果全身脂肪減少，肝臟的脂肪也會減少，甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數。理想減重方式就是均衡飲食加上規律運動。

第五件事：刮刮肝經

肝經位於大腿的內側，可以用掌根從大腿根部推至膝蓋處，如果覺得疼痛受不了，或者怕劃傷皮膚，也可塗一些有潤滑作用的精油等。

常常刮刮肝經可以降低肝火，肝火旺會讓人出現口渴欲飲、小便黃、發熱、舌紅 苔黃、脈弦數等癥狀，有些人還會伴隨著易怒、眼乾。

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