天冷了，早餐吃一碗面，暖胃又暖心，吃完一天精神好，工作也有勁

天冷了，早餐吃一碗面，暖胃又暖心，吃完一天精神好，工作也有勁

秋天了，天氣漸冷，江南下起了雨，淅淅瀝瀝的雨聲打攪了兔兔的美夢，早上6點就從溫暖的被窩裡爬了起來，為了給自己和家人準備一頓豐盛的早餐。

「一日之計在於晨」，早餐吃好了，一天都有精神，這話真的沒錯。兔兔打算做一碗清湯麵做早餐，搭配一些小菜和水果，堪稱完美，說干就干，兔兔擼起袖子打開了廚房門。

今天的麵條是提前就買好了的，隨吃隨拿，喜歡自己動手做的也可以自己做麵條，不過兔兔沒有相應的工具，只能在店裡買了，好了，廢話不多說，具體做法一起來看看吧。

【配料】

麵條 / 雞蛋 / 生抽 / 芝麻油 / 食用鹽 / 雞精 / 香蔥

【步驟】

1、燒開一鍋水，放入麵條煮至麵條軟爛，兔兔喜歡吃軟一點的麵條，喜歡吃硬一點的麵條的話，就少煮一會兒。

2、煮麵條的時候我們可以來煎荷包蛋，荷包蛋煎至兩面金黃，蛋黃凝固才好。兔兔喜歡吃全熟的雞蛋，喜歡吃流心蛋的就少煎一會兒。

3、準備一個大碗，切一點蔥花，蔥花是清湯麵的靈魂，一定不能少了，不喜歡吃蔥花的，那就做其他麵條吧。

4、放入適量食用鹽調味，食用鹽不需要放太多。

5、放入適量雞精調味，其實雞精可有可無，不喜歡吃的可以不放。

6、放入適量植物油

7、放入一勺生抽調味，生抽是兔兔必放的調味料，兔兔覺得沒有了生抽就沒啥味道了，和吃白水面沒兩樣。

8、盛適量麵湯倒入大碗內，沖成一碗醬湯。

9、將煮好的麵條撈入碗內，配上煎好的荷包蛋，一碗湯麵就做好了，就是這麼簡單。

大家看看這碗湯麵如何？

兔兔的早餐就是這碗湯麵，另外炒兩個小菜，吃完一天都精神了。

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