「養生堂」冬季掉發嚴重？這樣吃能固發防脫！

冬季掉發嚴重？這樣吃能固發防脫

指導專家：廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部副主任藥師 譚漢添

記者：張洵 通訊員：張秋霞、鎖卓琪

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在乾燥的冬季，很多老年人發現自己的頭髮大把大把掉得厲害。那麼，冬季掉發嚴重在飲食上要注意什麼呢？對此，記者採訪了廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部副主任藥師譚漢添。

譚漢添表示，要防止脫髮，日常飲食宜多元化，保持體內酸鹼平衡。老年人可以通過以下的食療法來固發防脫。

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蓮子芡實燉豬腰

材料：豬腰子600克、蓮子40克、芡實80克、陳皮10克。

做法：豬腰對半剖開，去凈白色筋膜腰臊，洗凈；蓮子、芡實、陳皮用水浸透，洗凈。將以上材料放入煲滾的水中，用中火煲3小時，調味即可。

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胡麻核桃椰子漿

材料：胡麻仁30克、核桃6顆、椰子1個、牛奶250毫升。

做法：核桃去皮取肉搗碎，椰子去汁取肉打碎；將上述材料放入鍋中，小火煮半個鐘，加糖調味即可。

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旱蓮杜仲寄生茶

材料：墨旱蓮20克、杜仲20克、寄生20克、女貞子20克。

做法：將上述所有材料研為粗末，每次取10克，用沸水浸泡2~3分鐘即可飲用。

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