在家養花養草無聊了？不如種蘑菇吧！

現在的人，大多日復一日的做著同樣的事情，生活中嚴重缺乏創意和新鮮感。所以很多人開始養起了花花草草，希望從花草的身上尋求一點活力。花草雖好，養的人多了也會看的膩。現如今養花養草已經不奇怪了，但是養幾盆蔬菜，會不會很好玩？

很多盆栽蔬菜養起來比一般的花卉簡單很多，不需要精心的照料。對光照、施肥、修剪的要求也沒那麼嚴格，只需日常澆水潤濕蔬菜盆的培養基就可以了。

有的蔬菜還可以邊採摘邊生長，可以食用無數次，比如小蔥，香菜，生菜， 韭菜等。但這些蔬菜人人都會養，也不足為其。

今天編輯就教大家兩種好看好吃卻很少有人會養的盆栽蔬菜。

蘑菇盆栽

印象中蘑菇都是生長在腐爛的木頭或是深草叢中。不少人肯定會說，我連蘑菇是怎麼繁殖的都不知道，還怎麼養？

其實蘑菇全靠「孢子粉」傳播繁殖，想要種蘑菇，只要買蘑菇孢子粉就可以了。現在不少地方都可以直接買到帶菌種和營養料的蘑菇包。

蘑菇的培育其實很簡單，大多數蘑菇都不需要土壤就可以生長。將蘑菇包放在塑料袋或是盆中，然後擱置在陰涼的地方，隨便噴噴水便好。

不用等上一個多星期，看著個頭差不多了，摘下洗洗便可以燒菜啦。

具體種植養護方法：

1、將購買回來的菌包放在花盆、塑料袋和或紙盒等容器內，然後擱置在陰涼處，每天噴水1~3次；

2、切記多數菌種生長的適應溫度為20~30攝氏度，含水量以60%~65%為最佳，水量不足則發菌緩慢，水量在95%則容易出現爛菇；

3、如果管理的好，一般7~15天就可採摘第一次了。採摘時，一手按住菌包，一手捏著菌柄扭轉，這樣可以不影響其他菌蕾的生長；

4、採摘後需及時清理菌包表面的死、殘菇，再在菌包附近（空中或地面）噴些霧水保持濕度。重複管理菌包的步驟，過半個月左右又可以採摘了。

木耳菜盆栽

所有綠葉蔬菜中，滑滑嫩嫩的木耳菜是我最喜歡的蔬菜之一。不管是下湯還是清炒，呲溜呲溜一股腦兒吸進嘴裡，美滋滋的吃上一頓絕對過癮。

不過，要想買到木耳菜是需要看運氣的，並不是所有市場或超市都有賣。想吃的時候，要是自己養著一盆就方便多了。

木耳菜以採收嫩葉嫩梢為主，因種殼厚而堅硬，干種子發芽時間較長，所

以建議用25的溫水浸泡2~3天，期間用手不斷揉搓可提高發芽速度。

等到露白後就可以播種在備好的花盆、專業栽培箱或泡沫塑料箱里了。

具體種植養護方法：

1、在裝滿土壤的花盆或者栽培箱等容器中，挖一個洞，撒上已經泡好露白的種子，覆蓋上土，澆上充足的水分；

2、木耳菜性喜溫暖，耐熱，不耐寒。生長適宜溫度在20-25度，發芽溫度為25-30度左右，生長發芽期間需要給土壤保濕，並適當施肥；

3、1個月後，幼苗長出5片主葉時就可以定植了，定值時依然需要施腐熟有機肥；

4、採收嫩梢時，在苗高30～35厘米時留3～4片葉，收割頭梢；收割2道梢後留2～4個強壯側芽成梢，其餘摘去；

在生長旺盛期可選留5～8個強壯側芽成梢；到了收割末期，可留1～2個強壯側芽成梢。這樣就能保證木耳菜最大程度的貢獻嫩葉了。

以上兩種盆栽蔬菜不僅創意滿滿，而且還能很好的填補胃的「饑荒」噢~其實只要善於發現，勇於創造，你的生活便會充滿新奇和創意，而且處處是精彩！

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