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柬埔寨旅行花15元買了9條烤泥鰍,做好發現一個問題一口也沒吃

朋友經常一個人去旅行,這次他去了東南亞一帶的柬埔寨,在這邊見識到了很多美麗的風景,也吃到了很多的美食。不柬埔寨的飲食習慣和我們太不一樣了,他們特別愛吃甜食和烤的食物。在做各種各樣的燉菜時,會放上很多很多的糖,能甜到你懷疑人生。除了這甜的東西之外 ,他們還特別愛吃烤的東西。什麼烤魚、烤排骨、烤牛肉、烤雞、烤鴨都是他們的家常菜。在街邊的一些小吃上,也到處都是賣烤的東西的。這天朋友去當地參觀一個景點後

來到了一個小吃街,看到這邊有很多賣烤魚、烤肉的攤位。其中有一家是專門賣一種烤泥鰍的。圖一盆子里的這些泥鰍就是食材。這種泥鰍和國內的很不一樣,它們身上有很多的花紋,看起來非常漂亮。而且這種烤泥鰍價格還很便宜呢。花9千柬埔寨瑞爾就買了9條,也就是說花15元RMB就買了9條魚吃,真是便宜啊。來看一下這老闆是怎麼把這些泥鰍給烤好的吧。他先是把這些泥鰍從盆子里拿了出來。

然後用辣椒、大蒜等做了一些醬,把這些醬塗在了這些泥鰍的身上,接著就把它們用竹子給夾住,就放到火上烤了。

看看這種燒烤的方法真的不錯吧?用的都是新鮮剛砍的竹子,還帶著一股子的竹子的清香味兒呢!聞著特別的香。

這魚烤魚烤好之後,朋友突然發現了一個問題。這些泥鰍在烤的時候老闆是沒有反它們肚子里的魚腸子魚膽之類的弄乾凈的。這怎麼吃啊?朋友還還試著把這些魚給掰開,看看裡面到底是什麼樣,掰開一聞,裡面全都是魚腥味,那個腥啊,根本一口也吃不下!後來他又觀察了一下,凡是做烤魚,柬埔寨人是從來都不會把魚肚子給剖開洗乾淨再烤的,真是一種很奇怪的吃魚方法啊。換作是你的話,你會吃嗎?

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