如果你愛吃包子,一定要學會做這道菜,香煎包
美食
11-10
大家好,我是老李。今天我為大家推薦的菜肴是—香煎包。
準備材料:大白菜、豬肉、香菇、麵糰、白糖、雞精、澱粉、鹽、薑汁、菜油。
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製作步驟:
1. 做餡:將大白菜洗凈切細,用水煮至半熟然後擠干水分。香菇浸泡20分鐘後撈出瀝干,切成粒。將豬肉攪碎。
2. 準備一個容器,將切細的白茶和肉放在容器里,然後加入鹽、白糖、雞精、澱粉、薑汁、香油、香菇粒、大白菜,拌勻作餡。
3. 將麵糰擀成圓形,包入餡料,捏成雀籠形(不會的捏成團狀也可以)。
4. 然後靜放約1小時左右。
5. 把菜油倒入不粘鍋的鍋中加熱,然後放入少許清水,放包胚生煎至熟透即完成。
這道菜的營養價值在於白菜中所含的果膠可以幫助人體排出多餘的膽固醇。
今天推薦的菜肴就是這些了,有喜歡我的朋友可以關注下我。沒有都會後新的菜肴推薦。