很多人因此「惡習」患上痛風!你知道多少?
對於「痛風」這個詞,相信大家都不會陌生,現在痛風的患者是越來越多。患者年齡也是越來越小。痛風對於人身體的危害也是很大的。
飲食對痛風患者來說,簡直是種折磨,於是很多患者嚴格「遵醫囑」:不吃含嘌呤的、不吃肉、不吃油……等等!你確定你真的是在「遵醫囑」嗎?這真的不是自己坑自己?這不能吃,那不能吃,這日子還要不要過啦?
控制總量:對於不患疾病的人,2016 膳食指南建議:適量吃肉(包括肉、禽、魚、蛋),每天攝入量不超過 200 g,相當於「一兩肉 + 二兩魚蝦 + 一個雞蛋」。每天肉類攝入量不超過 150 g;同時注意血尿酸、痛風控制情況。如果尿酸水平不達標或痛風常發作,則可以再把肉量減一點,或者在醫生的指導下調整藥物用量,或者更加註意體型控制
很多人都愛吃,所以見到美味的食物就會走不動,但是這些食物對尿酸的影響,大家又知道多少呢,適當的控制飲食也是有必要的,可以為我們的身體減輕一些負擔。高尿酸患者一定要注意以下幾點:
1.經常吃高熱量的食物
控制食物熱量的攝入具有降低尿酸和控制痛風發作的作用,而肉類熱量普遍較高,因此需特別注意。
2.愛吃肉類食品
肉類的膽固醇含量通常較高,而過量膽固醇會減少腎臟對尿酸的排泄,從而間接升高血尿酸水平。
3.果糖攝入過多
果糖還會減少腎臟尿酸的排泄,促進內源性尿酸的合成。以前,醫學界只是把研究的重點放在攝入的嘌呤上,卻忽視了果糖對內源尿酸的影響,進而誤導一大批患者降酸失敗。
4.愛吃海鮮類食品
因為這些食物富含多糖,高蛋白質等,這些會加重腎臟分解的負擔,必然就會使尿酸高起來。很多人一到吃螃蟹的季節就會管住自己的嘴,因而導致體內尿酸升高。
當然並不是所有的食物都是有副作用的,有些食物對體內尿酸還是有幫助作用的。
1.余甘子淡竹葉茶降尿酸,著名醫書《諸病源候論》中有記載
做法:余甘子、淡竹葉、菊苣、桑葉、葛根,每種取5克,將所有的食材放到鍋里先大火燒開,再文火煎煮1個小時後飲用,每日飲用2次。
作用:降尿酸、降三高,消炎。尿酸高的朋友同時也會有一些三高癥狀,茶可以有效的降壓。痛風發作時痛不欲生,原因也是尿酸在人體內形成結晶,也經常會引發紅腫,還可以起到很好的消炎作用。
2.荷葉澤蘭粥
取余甘子20克,槐米15克,荷葉、澤蘭、五加皮各5克、大米200g,將荷葉切碎後與其他藥材一起擱置冰箱冷藏2個小時,然後取出一起煮粥,有利於高尿酸血症患者的尿酸濃度,可以緩解由於尿酸值過高引起的痛風及腎部功能障礙。
3.砂仁車前草茶
做法:砂仁15克、山楂10克,車前草、紫蘇、天麻各5克加入鍋中煎煮一小時後即可飲用。
該茶含有茶多酚和維C,可以預防痛風發作,其次山楂味甘帶澀,富含豐富的蛋白質、鈣、等營養元素,具有降酸、利尿的作用。
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